6月25日，FBIF“2024食品饮料创新论坛”在上海举行。本届论坛上，梅见事业部总经理徐安平以“美酒新世界——东方梅酒的世界奇遇”为主题，分享了梅见在酒饮全球化发展上的探索路径和实战经验，引发了广泛关注和热烈讨论。

据了解，梅见目前已出口到美国、法国、马来西亚、新加坡和德国等33个国家主流消费市场，销量突破1.5亿瓶，累计用户2.8亿，品牌触达人次超12亿，成为了中国酒走向世界的优秀代表。

除了消费者的喜爱，梅见在专业领域也获得越来越多认可。自2021年起，梅见在国际舞台上屡获殊荣，今年更是斩获了包括国际蒙特奖和美国旧金山烈酒大奖赛在内的12个金奖。其中，全新推出的原果原酿系列产品备受瞩目。据梅见产品研发人员介绍，该系列产品最大的特点是采用原果原酿酿制法，强调原果纯浸泡、配料表更纯净、不加任何辅助添加剂。国际蒙特奖的评委评价其“馥郁的果香与清爽的口感完美融合。”

徐安平在演讲中分享到，梅见全球化之路成绩的取得，关键在于梅见始终坚持产品迭代与创新的策略。自2019年面世以来，梅见内部进行了针对青梅酒的不间断深入研发，包括寻找优质青梅产区、引进多位评委、组建梅酒研究院等。这些努力使得梅见在青梅酒领域积累了丰富的经验和技术储备。

经过多年的发展，梅见已建立起国内规模最大的现代青梅酒酿造工厂和全球最大规模的坛藏梅酒酒窖，并形成了集青梅种植、技术研发、酿造生产、品牌管理于一体的青梅酒全产业链能力。这一完整的产业链体系不仅保证了梅酒的品质和口感，也为其在全球市场的竞争提供了有力的支持。

不仅如此，梅见还深入挖掘青梅酒的文化基因与美学表达。例如，梅见近期对美学体系进行了全面升级：从中国传统文化中的“梅花”中汲取创意灵感，巧妙地将这一富含深厚文化内涵的元素与现代设计理念相融合，从而塑造出一个既简约又不失国际化的品牌形象。

梅见的美学升级还体现在品牌对于日常生活美学的追求。通过与“琴棋书画诗酒花”这些中国传统文化元素的结合，为消费者构建了一个全方位的感官体验。这种体验超越了单纯的视觉享受，触及听觉、嗅觉、味觉和触觉，形成了一种五感的通感想象。品牌不仅仅关注产品的品质和外观，更注重产品所能带来的情感体验和文化价值。

徐安平表示，“过去葡萄酒代替着西方文化的艺术和优雅影响了东方，未来，梅见以全球发源原产地优势，以独特的东方的味道和文化，和中餐一起呈现给全世界，为中国酒饮的全球化发展提供更多的梅见经验。”

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