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无穷鸡蛋:在同质化竞争中坚守品质,以消费者需求驱动创新

无穷鸡蛋:在同质化竞争中坚守品质,以消费者需求驱动创新
2024-09-19 11:20:35 来源:中国创投网

在当前零食市场,产品同质化现象日益严重,各大品牌推出的零食在口感、包装乃至品牌定位上逐渐趋于一致,这不仅给消费者带来了选择困扰,也让品牌陷入激烈的竞争旋涡。因此,如何能在同质化的零食市场中突出重围成为了各大零食品牌亟需破解的命题。在此行业困境下,无穷农场的无穷鸡蛋却在蛋类零食市场独树一帜,累计销量已突破5亿枚大关,获得了广大消费者的喜爱,在同质化零食海洋中扬帆破浪。

随着休闲食品产业的快速发展,今年我国休闲零食市场的规模更是有望达到10093亿元。零食行业的快速发展,本应为我们带来更多元化、更高品质的选择,但产品同质化的问题却日益凸显,成为了制约行业健康发展的一个痛点。追根究底,同质化问题是多重因素交织的结果。如,行业准入门槛相对较低导致品牌林立;创新投入不足难以构建技术护城河;供应链依赖限制了产品差异化空间;企业盲目抢占市场份额,使得“跟风产品”层出不穷;价格战恶性竞争进一步挤压企业利润与创新空间,形成负反馈循环。

同质化现象对休闲食品行业的影响深远且负面。对于消费者来说,当其在超市或购物平台上浏览的零食商品缺乏显著的品牌特色与差异性时,往往难以快速准确地识别出符合个人口味偏好与品质需求的产品。而这种选择的不确定性不仅会延长决策时间,还会降低消费者的购买欲望。对于休闲食品行业来说,同质化导致企业难以投入足够的资源进行产品创新和研发,削弱其创新活力。伴随同质化而来的往往是价格战,这种低价竞争加剧了企业间的恶性博弈,破坏了健康的市场生态。不止于此,为了维持低价策略,企业往往不得不压缩生产成本,这不可避免地会对产品的品质与安全构成威胁。长此以往,这势必会削弱公众对整个休闲食品行业的信任基础。对此,无穷农场旗下的无穷鸡蛋又是如何在这一同质化严重市场中脱颖而出,打破同质化困局的呢?

有报告指出,目前食品电商行业产品同质化竞争严重,企业只有通过快速的产品迭代和持续的文化创新能力来丰富产品维度、提高品牌活力,才能增强自身的市场竞争力。无穷农场深刻洞察消费者需求,通过细分口感,推出了盐焗、香卤、爱辣等多种口味的无穷鸡蛋,以满足不同消费者的味蕾偏好。无穷鸡蛋之所以能够以消费者为中心,持续推出贴合消费者需求的新品,离不开无穷集团强大的产品研发团队。无穷集团自建有博士后科研工作站和无穷肉类研究院,已累积获得47项专利。无穷食品遵循着“3年研发+2年调研改进”的五年梯队模式,多年来不断精进产品。

然而在激烈竞争的休闲食品行业,即使推出新产品也会在短时间内被复制和推广。对此,无穷集团重资入场,构建了全程可控、可追溯的食品安全体系,设立食品安全管理委员会,实施食品安全与质量管理责任制。从自家农场养殖、IQC进料检验、原料直送工厂、制程工艺严控、储存工艺研究、检测中心认证、出厂检测、产品进入市场,依托全程质量可控的生产体系,无穷农场实现了一站式品质保障。无穷鸡蛋从原材料供给到成品加工的全产业链化模式,不仅让每颗鲜蛋食品安全可追溯,还赋予了品牌更强的供应链掌控力,打造了不可替代的产品力。

在休闲食品行业同质化日益加剧的背景下,坚持产品创新与品质提升成为了企业脱颖而出的必由之路。无穷立足于产品自身,凭借精准的市场定位、多样化的口感选择、强大的自主研发能力以及严格的质量控制体系,成功构建了差异化的竞争优势,增加了消费者粘性。因此,集新意和优质于一身的无穷鸡蛋成为了蛋类零食市场无可替代的存在。


责任编辑:kj005

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