在调味品行业持续升级与变革的浪潮中,美味鲜公司再次迈出坚实步伐。近期,其位于中山的生产基地正式启用了发酵制曲技术改造项目,标志着公司在提升产能、优化工艺、推动智能化生产方面取得了重大突破。该项目历经三年精心筹备与建设,总投资额高达4.5亿元,预计年产量将达到23万吨高质量天然油,为市场注入强劲动力,开启行业新格局。
此次技改项目不仅是对传统生产模式的全面革新,更是美味鲜公司深耕调味品领域、强化核心竞争力的战略部署。项目核心在于新建了一系列高度现代化的生产设备,包括原料筒仓、自动化炒麦线、精密种曲系统、连续蒸煮装置、圆盘制曲机以及智能晒罐系统等,实现了从原料处理到成品产出的全流程自动化、连续化生产。这一转变不仅极大地提升了生产效率,还确保了产品质量的稳定性和一致性,为市场提供了更加可靠、优质的调味品选择。
尤为值得一提的是,该项目在技术创新方面取得了显著成就。它创新性地支持广式酱油与日式酱油的差异化生产工艺,使得产品线更加丰富。同时,项目采用了行业领先的自动化控制系统,实现了生产流程的精准调控和远程监控,确保了生产过程的高效、安全和环保。此外,通过优化原料利用和节能减排措施,项目还实现了资源的高效利用和绿色可持续发展,为行业树立了新的标杆。
美味鲜公司深知,智能化生产是未来制造业的必然趋势。因此,在此次技改项目中,积极拥抱智能化浪潮,对生产设备和工艺进行了全面升级。这不仅降低了生产成本,提高了生产效率和安全性,还进一步增强了企业的市场竞争力和抗风险能力。
展望未来,美味鲜将继续深化智能化改造,不断创新业务模式和技术应用,拓宽市场领域,为消费者带来更多健康、美味、便捷的调味品产品,同时积极履行社会责任,为社会创造更多的经济价值和生态效益。
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