10月26日晚,小仙炖“加里珍宝”暨天津海信广场、天津万象城双店启幕晚宴在天津举办,小仙炖代言人、著名演员陈数、小仙炖挚爱大使、著名演员歌手@吴尊耀眼亮相,共品自然珍稀滋养,共话深秋滋补。晚宴由小仙炖与来自意大利的米其林主厨Alberto Zago联袂打造,以“加里曼丹岛的珍宝”为灵感,将来自雨林的灵动滋养融入每一道精致燕窝佳肴,极具创意,引领燕窝滋补新风尚。
小仙炖不断匠心打磨产品,以期给用户更好的滋补体验。小仙炖科研及供应链团队多次深入马来西亚、印尼的热带雨林,探索发掘、甄选燕窝的全球优质产区。1.4亿年前形成的加里曼丹岛,是世界上最古老的热带雨林之一,得天独厚的风土,温暖湿润的气候,纯净古老的热带雨林,丰富的水系,让加里曼丹岛被誉为“金丝燕的天堂”。
小仙炖鲜炖燕窝加里曼之星,便是来自加里曼丹岛雨林的稀有珍品,原料选自加里曼丹岛燕窝“特级”产区(标准来源:《燕窝产地等级划分》,由小仙炖发起、牵头,中、印、马、泰、越五国燕窝产业协会、相关机构联合起草,全国城市农贸中心联合会正式发布。)的小仙炖独家签约专属燕屋,只选用当季采摘的百毫级超轻毛燕,燕丝长达100mm以上且符合小仙炖的30项原料标准。
携手米其林餐厅主厨 创新融合燕窝滋补文化与美食文化
本次晚宴由小仙炖鲜炖燕窝携手来自意大利的米其林餐厅主厨Alberto Zago,以“加里曼丹岛的珍宝”为灵感,演绎创意燕窝菜品,大家奉上一场融合美食艺术与中式滋补文化的全燕窝晚宴,在丰盈秋韵中品味浪漫与滋养。Alberto Zago先生专注意大利美食烹饪三十多年,曾带领Locanda Del Pilone餐厅摘下米其林一星荣誉。他巧妙地甄选金秋时令食材与小仙炖鲜炖燕窝相结合,赋予燕窝滋补全新的表达方式:“燕窝绝非仅是食材,更代表纯粹、健康。愿将自然精华滋养融入味蕾,赋予向上绽放力量。”
小仙炖鲜炖燕窝与米其林等高端餐厅联手对燕窝宴进行探索,让中国滋补养生文化和美食文化相融合,把传承千年的燕窝滋补文化和智慧,赋予以燕窝为代表的中式滋补文化更多想象空间,更有利于推动滋补文化在当代的繁荣发展。
如今,小仙炖进驻天津海信广场、天津万象城两大地标级商圈,走进更多消费者的生活场景,无疑将给天津消费者带来更多元的燕窝滋补文化体验。
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