在美食的世界里,总有一些品牌凭借着独特的风味和创新的经营模式脱颖而出。苏州羊鲜嫂餐饮有限公司便是这样一个令人瞩目的品牌,它以黑山羊美食为特色,在餐饮市场中闯出了一片属于自己的天地。 苏州羊鲜嫂餐饮有限公司成立于 2017 年 9 月 4 日,坐落于苏州市吴中区郭巷镇。公司经营项目丰富多样,包括预包装食品销售、散装食品销售、热食类食品的制作与销售、冷食类食品的制作与销售以及生鲜类食品的制作与销售。经过多年的发展,公司旗下拥有苏州丰泽通货运有限公司,团队规模达 15 人。此外,还有羊鲜嫂黑山羊精选美食的 3 家门店,并且在重庆璧山和忠县分别设有黑山羊基地。

品牌创始人谢丰堂是江苏苏州人,他对美食有着执着的追求和独特的见解。2021 年 10 月,谢丰堂前往贵州省六盘水参加黑山羊养殖技术培训,并获得了技术等级证书。随后,他又参加了四川简阳羊肉汤技术培训。在不断学习和探索的过程中,谢丰堂结合苏州藏书羊肉以及江浙沪菜系清淡的特点,自主研发出了属于羊鲜嫂品牌独特的黑山羊羊肉汤。 2021 年 12 月,公司在重庆市璧山区搭建了第一个黑山羊养殖基地。这个基地的建立,为羊鲜嫂品牌提供了优质的黑山羊食材来源。2022 年 5 月,第二个黑山羊养殖基地在重庆市忠县落成。这两个养殖基地的团队成员们精心照料着黑山羊,确保每一只羊都能健康成长,为消费者提供最优质的羊肉。

一直以来,羊鲜嫂品牌都致力于为消费者提供美味的黑山羊美食。其旗下的三家黑山羊精选美食门店,以其独特的口味和优质的服务,吸引了众多食客前来品尝。店内的热食类食品、冷食类食品以及生鲜类食品,满足了不同消费者的需求。无论是喜欢品尝现场制作美食的食客,还是希望购买生鲜食品回家自己烹饪的消费者,都能在羊鲜嫂找到满意的选择。

然而,羊鲜嫂品牌并没有满足于现状。随着市场的变化和消费者需求的不断升级,公司在 2023 年 10 月开始推广黑山羊系列产品。这一举措不仅丰富了品牌的产品线,也为消费者提供了更多的选择。2024 年,羊鲜嫂更是进行了重大转型,从传统的中餐线下销售模式转变为线上销售与线下体验相结合的模式。

线上销售的模式为消费者带来了极大的便利。消费者可以通过网络平台轻松购买到羊鲜嫂的黑山羊系列食品,随时随地享受美味。同时,线下体验店的设置,让消费者能够亲身感受羊鲜嫂品牌的魅力。在这里,消费者可以品尝到正宗的黑山羊肉,了解黑山羊的养殖过程和美食文化。

羊鲜嫂品牌的成功,离不开其对品质的严格把控。从黑山羊的养殖到食品的制作与销售,每一个环节都经过精心策划和严格管理。养殖基地的团队成员们采用科学的养殖方法,确保黑山羊的健康和品质。在食品制作过程中,厨师们严格遵循传统工艺,结合现代技术,力求将每一道菜品都做到极致。

此外,羊鲜嫂品牌还注重团队建设。公司拥有一支专业、高效的团队,他们在各自的岗位上发挥着重要作用。从管理人员到一线员工,每一个人都对品牌充满热情,为品牌的发展贡献着自己的力量。

展望未来,羊鲜嫂品牌将继续秉承“品质至上,创新发展”的经营理念,不断提升产品品质和服务水平。公司将进一步拓展线上销售渠道,让更多的消费者能够品尝到羊鲜嫂的黑山羊美食。同时,线下体验店也将不断升级,为消费者提供更加舒适、便捷的消费环境。

相信在不久的将来,羊鲜嫂品牌将成为黑山羊美食领域的领军品牌,为消费者带来更多的美味和惊喜。让我们共同期待羊鲜嫂品牌在未来的发展中创造更加辉煌的成就。

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