2025 年 4 月 24 至 26 日， Anuga Select China 2025 世界食品 ( 深圳 ) 博览会与 SIGEP China 2025 深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会在深圳会展中心 ( 福田 ) 再度携手同期举办。双展协同联动覆盖食品板块全品类，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，拓展更为广阔的美食疆域，为华南及粤港澳大湾区市场打造专属的涵盖食品饮料全产业链的盛宴。

Anuga Select China 2025 是由科隆展览(北京)有限公司、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办，由全球领先的德国科隆世界食品博览会 ( Anuga ) 强力推动，战略布局中国华南地区食品与饮料市场的国际展会。SIGEP China 2025 是艾意吉展览(上海)有限公司和科隆展览(北京)有限公司联合主办，承袭欧洲领先的甜品、烘焙及咖啡行业盛会— SIGEP-The World Expo for Foodservice Excellence，是首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。

本届展会总面积达 40,000 平方米，参展企业来自全球超过 20 个国家和地区，展商数量达 600 多家，全面涵盖甜食及休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、海产及冷冻食品、绿色及健康食品、咖啡与茶、饮料(酒精与非酒精 ) 、食品与饮料技术、餐饮服务与技术、手工冰淇淋、西点、咖啡、烘焙、披萨等食品与饮料全产业链。

本次世界食品(深圳)博览会全方位展示食品行业的前沿成果与创新产品，其中包括以德国、土耳其以及伊朗展团为代表的来自 20 个国家的 40 多家企业带来各地特色的美食与佳酿，以及由中国农垦展团和益海嘉里为代表的国内高品质食饮企业，带来最新的产品与技术、最独特的口味和最令人惊叹的创意。同期，由德国 Anuga FoodTec 强力推动的 Anuga FoodTec Showcase 食品包装、技术与服务特展也首次亮相展会。特展还联手 LogiMAT China 国际内部物流解决方案及流程管理展览会举办相关论坛活动，这不仅契合了行业可持续发展的战略目标，更为市场带来了极具前瞻性的解决方案。

SIGEP China 旨在促进东西方对话，将西方在冰淇淋、咖啡和披萨领域的专业技艺与中国及亚洲数千年的饮食文化相融合。本届 SIGEP China 迎来了意大利国家馆、那不勒斯披萨协会展团、马来西亚展团、乌干达咖啡展区、民族品牌茶叶展团，无论从规模、品质、类别和国际化程度上都取得了重大突破。作为欧洲旗舰展会 SIGEP 全球网络的重要站点之一 , SIGEP China 不仅为行业提供丰富的行业解决方案，也是华南餐饮服务领域的年度盛会。SIGEP 全球系列包括 SIGEP WORLD(意大利)、SIGEP Asia(新加坡)和 SIGEP China(中国)。

在开幕式现场，科隆展览 ( 北京 ) 有限公司董事总经理 Michiel Kruse 先生发表了开幕致辞，" 科隆展览凭借在国际展览行业积累的百年专业经验，将深厚的专业知识与丰富的行业资源深度融合，为食饮行业的发展注入强大动力。凭借 Anuga 等全球知名品牌展会的成功经验，我们精心打造了一个国际化的平台，致力于促进全球食品饮料行业的商业交流、趋势发布以及技术交流。我们携手各方，助力行业从业者充分把握粤港澳大湾区乃至更广泛区域的广阔发展机遇。"

意大利展览集团首席商务官 Marco Carniello 先生，" 迈入第三届的 SIGEP China 代表着 SIGEP 在中国市场的核心布局，这一充满活力的盛会完美融合欧洲专业技术与中国悠久的烹饪传统，持续推动餐饮服务行业的创新发展。它为从进口商、经销商到酒店餐饮连锁集团及公共机构在内的全产业链专业人士提供了独一无二的平台，是发现创新产品、对接顶级供应商、获取行业领袖真知灼见、建立持久商业关系的绝佳机遇。"

为期三天的展会现场，将有众多精彩活动同期上演，包括 4 场专业会议论坛，即第二届发酵食品与营养健康论坛、第四届全球食品零售市场趋势论坛、食品冷链物流解决方案论坛(与 LogiMAT China 联合主办)、2025 粤港澳大湾区富硒农产品品牌推介会，以及多场赛事活动，即 " 食 +" 空间 - 食饮品鉴会—澳洲牛肉大使中国行深圳站、" 节气风味，星厨争魁—节气菜品评选大赛 "、2025 全球食品饮料趋势汇— Innova X ACH 2025 食饮趋势创新先锋奖。

SIGEP 品牌活动冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)以及青年世界西点杯(中国区选拔赛)、2025 年 CTI 趣味冲煮赛以及 2025 年 CTI 咖啡未来潮饮菜单大赛、2025 正宗那不勒斯披萨冠军赛中国预选赛、首届 " 民族品牌 " 国际茶叶品鉴大赛、全球视野下的食品行业创新与可持续发展论坛等赛事和活动，将汇聚行业精英、专家学者以及领军企业代表，通过深度交流、思想碰撞与实践体验，为参展企业与专业观众提供多元化的参与体验，实现商业价值与行业影响力的双重飞跃。

展会现场还将进行多场主题采配对接会，包括海外买家专场、社区团购专场、电商平台专场、中国出入境检验检疫协会专场等。通过一对一精准且深度对接洽谈，参展商能够展示自身优势，拓展销售渠道，大幅提升贸易合作成功率。

2025 年 4 月 24 至 26 日，Anuga Select China 和 SIGEP China 诚邀食饮人共赴深圳福田 · 深圳会展中心——在这里，您将有机会与来自全球的食饮企业、专家学者以及专业观众面对面交流，深入了解行业最新动态，把握未来发展趋势。期待在展会现场与您相聚!

Anuga Select China 世界食品 ( 深圳 ) 博览会主办单位：

关于科隆展览 — 全球领先的食品和饮料行业的贸易展览会

科隆国际展览有限公司作为全球领先的食品与饮料领域的会展组织者，定期举办行业内首屈一指的商业展会，如科隆世界食品博览会、科隆国际糖果及休闲食品展等。科隆展览将首次举办德国食品科创展，聚焦食品行业的创新。除了在德国本土举办食品类展会，科隆展览更将业务拓展至全球市场，包括巴西、中国、印度、日本、哥伦比亚、泰国及阿联酋等地，不同地域的展会侧重点各有千秋。全球范围的展会网络资源可为科隆展览的客户回馈更多市场开拓的途径，同时为实现可持续性稳定发展的国际业务奠定了坚实基础。此外，科隆展览也是全球领先的食品技术领域的会展组织者，定期举办如科隆国际食品技术和机械博览会、科隆国际糖果原料和机械展览会以及其他全球系列展会。

关于中国食品土畜进出口商会

拥有超过 4,400 家会员企业，其会员企业进口额占中国食品及农产品进口总额的 70%，会员企业涵盖生产商、进口商、贸易代理及进口食品经销商食品全产业链，并且为广大会员企业提供食品行业的重要信息，同时进行行业指导和管理工作。

关于深圳市零售商业行业协会

协会成立于 1997 年，共有会员 900 多家，涵盖 40 多个业态业种，会员有中国连锁百强 19 家，广东省 100 强 33 家，深圳连锁 50 强 45 家。从业人员总数超过 100 万人，全国年销售总额超过 1 万亿元，其中在深圳的销售额约占全市零售市场的 75%。

协会致力于打造 " 大消费资源赋能生态 "，以纯粹、利他的理念全心全意服务政府、行业和会员。协会高度关注行业未来发展趋势，全力配合政府为行业和企业营造优质的营商环境，及时反馈行业现状和诉求，积极献言献策。协会每年通过十多项重点服务项目、数百场活动推动行业与企业发展。协会主导、参与 12 项国家标准和全国行业标准制定，已打造出 " 中国智慧零售大会 "、" 中国新消费品牌发展大会 "、" 深圳手信 " 等多个在全国行业中有影响力的品牌项目，在行业中拥有极强的凝聚力和号召力，是全国同行业协会的佼佼者。

协会连续三届被评为 " 深圳市 5A 级社会组织 "，荣获 " 广东省先进社会组织 "、" 中国商业服务业改革开放三十周年卓越组织 "、" 广东省社会组织模范单位 " 等荣誉。

SIGEP China 深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会主办单位：

关于艾意吉展览(上海)有限公司和意大利展览集团

作为意大利展览集团(Italian Exhibition Group S.p.A.，缩写 IEG)在华的全资子公司，致力于在国内举办品牌展会、组织中国企业拓宽海外市场，以及展馆运营、会议活动赛事组织、收购兼并等业务拓展。意大利展览集团是一家在米兰泛欧交易所(Euronext Milan)上市的企业，由意大利证券交易所(Borsa Italiana S.p.A.)监管。凭借着里米尼(Rimini)和维琴察(Vicenza)展馆优势，IEG 集团 70 多年来在展览和会议活动组织上一直居于意大利领先地位。展览范围包括：食品和饮料、珠宝与时尚、健康与体育、旅游与酒店、生活方式与娱乐、绿色与技术。通过在海外市场的不断拓展，以及和全球或当地主办的合作合资，IEG 集团目前已在美国、阿拉伯联合酋长国、中国、墨西哥、德国、新加坡、巴西等国家设有子公司，跻身成为欧洲领先的会展集团之一。

科隆全球食品盛会近期展会信息预览：

亚洲世界食品博览会，曼谷，泰国，2025 年 5 月 27-31 日

印度世界食品博览会，孟买，印度，2025 年 8 月 20-22 日

科隆世界食品博览会，科隆，德国，2025 年 10 月 04-08 日

SIGEP 全球近期展会信息预览：

SIGEP ASIA，新加坡，2025 年 7 月 16-18 日

SIGEP WORLD，里米尼，意大利，2026 年 1 月 16-20 日

SIGEP China, 中国，深圳，2026 年 4 月 27-29 日

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