4月28日,由中央广播电视总台农业农村节目中心、湖北省7县市政府联合主办,良品铺子承办的“寻味中国好原料暨CMG乡村振兴首发系列活动”在湖北秭归县正式启动。活动聚焦地理标志农产品的价值挖掘与产业升级,开启了一场从“泥土到舌尖”的品质溯源之旅,为乡村振兴注入新动力。
政媒企协同,探索乡村振兴的创新模式
作为活动首站,湖北省秭归县、洪湖市、安陆市、蕲春县等7县市与良品铺子签署战略合作协议,共同推动“原料直采基地共建、品质标准制定、品牌联合推广”的长期合作机制的建立。活动现场,荆楚7县主要领导以竹简为背景,通过能量柱串联的仪式授予良品铺子“区域公用品牌生态战略合作伙伴”称号,寓意“一诺千金”的深度合作承诺。
未来,通过与地方的合作,良品铺子能够助力当地产业标准化生产和品牌化运营,将地方特色农产品转化为高附加值商品,助力农民增收。
从原产地到舌尖:解码“零食密码”
以端午文化为纽带,良品铺子推出首站“荆楚季”特色产品——“最泥土温度的端午礼盒”,包含脐橙粽、艾草香包、箬叶粽等。每一款产品均深度融合原产地文化:恩施箬叶包裹的粽子、秭归脐橙橙皮入馅的创新口味、洪湖莲藕制成的香辣藕片、安陆非遗古法咸鸭蛋等,展现“一口尝尽楚地风华”的匠心设计。
其中,香辣藕片的诞生就是良品铺子溯源产地、助力产业发展的典型。良品铺子将当地莲藕研发为香辣藕片、卤藕等零食,2022年采购量达1200吨,全系列产品销量超3004万包,近三年累计采购2400余吨,帮助洪湖突破“高产难富”困境。此外,在秭归县,脐橙则通过“24小时从枝头到舌尖”的供应链,转化为橙皮吐司、脐橙粽等高附加值产品,实现了“一果多用”,为地区发展赋能。
战略升级:从“泥土到食品”的全产业链闭环
武汉大学质量发展战略研究院院长程虹指出,农产品“破圈”的关键在于原产地禀赋与区域品牌的深度融合。良品铺子深知这点,一直以来都坚持“好原料造就好味道”的理念,深入溯源、严格把关,赢得消费者的信任。以良品铺子的酥脆薄饼为例,该产品通过4年研发、300余次实验,锁定滕州马铃薯为最佳原料,年销售额突破亿元,印证了“好原料造就好味道”的核心逻辑。
在扩消费与乡村振兴双重战略背景下,良品铺子提出“品质食品、品牌引领、生态经营、以人为本”的16字经营策略。2025年,企业计划深入全国50个原产地产区,新建10个核心原料基地,构建从种植、加工到销售的全产业链闭环。未来,企业将持续挖掘原产地生态的高成长性,让更多“中国好原料”走出地域限制,成为连接城乡、富民兴业的“中华名片”。
责任编辑:kj005
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