近年来,农业农村部推出《水产养殖业绿色发展行动计划》,鼓励企业通过生态养殖、标准化生产提升产品安全性。然而当前行业环境面临野生资源过度捕捞、养殖标准缺失、产品同质化严重,消费者对海参的认知停留在“奢侈品”而非“科学营养品”的层面。
从源头保障海参品质,双基地捕捞进行时
资料显示,中国海参产业的规模化发展始于20世纪80年代,海参行业历经技术革新、消费升级与市场变革,正逐步从区域性产业向全球化高端消费品市场迈进。当前,在技术革新与消费升级的双轮驱动下,海参正从一种地域性食材演变为全球健康产业的重要组成部分,健康食品、有机食品也在成为更多消费者的健康新选择。
在此背景下,宫品海参不忘出心坚持以商业趋势、消费行为、市场地位研究为核心,从源头出发坚持好水出好参的理念,多年耕耘开发威海、大连自有双基地,从源头上保障上市海参品质,以生态化思维推动产业链可持续发展,保障海参从捕捞到终端销售的直接面对消费者,迈好有机道路第一步。
五月初,宫品海参威海、大连双基地捕捞进入高峰期,五月中下旬,2025春季海参即将大量上市,从100%新鲜海参的捕捞,到最后的包装都设置多个质量安全卫生控制点,把责任落实到每一个操作员。36个质量安全监控点保证了宫品海参系列产品的优良品质。
构建全程品质链,专注高端有机品质不动摇
资料显示:宫品海参致力于打造高品质海参,从1990年接触海参行业开始,就在追求生产出更高品质的海参。目前已连续11年通过有机海参认证,正是凭借着这两大海参基地的优质原材料供应,宫品海参的产品品质得到了广泛认可。
宫品海参全国市场黄总监表示:“为了确保每一只进入到消费者餐桌的海参都经得起考验,品牌在全国设立直营门店近30家,从源头到终端直面消费者,构建全程品质链,海参从捕捞到销售再到消费者的餐桌,全程可追溯,做到用心给消费者提供真正的放心好海参。”
黄总表示,几十年来宫品海参始终坚持“品质为王”的理念,从原材料采购到生产加工再到销售服务,每一个环节都严格把控,确保消费者能够品尝到优质的海参产品。同时,宫品海参还将积极拓展市场渠道,加强与线上线下的合作伙伴的联动,让更多的人能够了解到宫品海参这一高品质有机品牌。
责任编辑:kj005
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