2025年5月14-17日，第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会(ESPGHAN)年会在芬兰共和国的首都-赫尔辛基召开，此次会议共有全球4600多名权威专家学者参加，旨在促进儿科学和营养学领域科研人员学习交流和经验共享，从而推动科研合作创新和学科发展。

在这场汇聚全球顶尖智慧的学术盛宴中，健合集团旗下合生元营养与护理研究院（BINC）第九次深度参与其中，成为备受瞩目的焦点之一。作为专注于母婴健康科学研究，致力于提供综合健康解决方案的专业学术组织，BINC此次携七项最新研究成果，以成果汇报、学术海报和专家采访等多种形式展示，与全球顶尖专家展开深度对话，进一步激发婴童营养品研发新思路，为推动母婴健康事业发展注入新动力。

BINC最新益生菌研究成果首度亮相，吸引全球顶尖专家广泛关注

肠道微生物群与宿主免疫系统的发展和成熟密切相关，双歧杆菌在其中发挥关键作用。多项研究表明，双歧杆菌有助于增强免疫耐受，并影响免疫细胞的分化和功能，减少促炎性细胞因子，从而促进免疫平衡和成熟。此外，双歧杆菌可以促进有益代谢物的产生，如吲哚-3-乳酸（ILA）和5-羟色胺（5-HT），以调节婴儿的免疫系统健康。

为了阐明动物双歧杆菌BB12对宿主免疫和早期肠道代谢的直接调节作用，健合集团联合暨南大学段媛媛教授团队开展了一项无菌小鼠的创新研究。结果显示，生命早期BB12的施用显著增加了无菌小鼠脾脏中Treg细胞的比例和胸腺B细胞的数量。在BB12干预后，脾脏中效应性CD4+ T细胞和中央记忆CD4+ T细胞的数量显著增加，中央记忆CD8+ T细胞也显著增加，而未成熟CD8+ T细胞在脾脏中显著减少。值得注意的是，源自微生物的代谢产物包括ILA和吲哚-3-醛（IAId）在BB12干预组中大幅增加，粪便中的5-HTP和吡啶酸的含量也显著增加。该研究表明，生命早期BB12的施用可以显著影响无菌小鼠的免疫发育和成熟，并诱导代谢产物的生成，这可能有利于其终生的免疫成熟。

该项最新益生菌创新研究成果是首度亮相学术会议，并获得了宝贵的学术汇报的机会，吸引了世界顶尖专家的广泛关注和深入交流，不仅为生命早期免疫健康研究提供了全新的科学视角，也为未来婴童健康产品研发与临床干预策略制定增添新的有力科学证据。

BINC最新生命早期健康科学证据1：乳骨桥蛋白肽有助于促进成骨细胞活性和钙吸收

乳骨桥蛋白LPN的磷酸化残基可以结合金属离子，从而提高其生物利用度，这为其改善钙利用并促进婴儿和幼儿的骨骼生长和发育提供了基础。健合集团联合华南农业大学食品科学学院苗建银教授团队开展了一项创新研究，探讨了乳骨桥蛋白LPN在体外的婴儿动态消化过程以及乳骨桥蛋白肽（LPN-P）对骨骼发育和健康的潜在影响。

研究结果显示，用LPN-P处理MC3T3-E1成骨细胞，其增值率最高可达127.85%，同时可以促进MC3T3-E1 细胞从 G0/G1 期向 G2/M 期的转变，增强其增殖活性。此外，LPN-P处理可以促进MC3T3-E1成骨细胞的碱性磷酸酶活性增加，促进其分化和矿化。LPN-P具有一定的钙螯合能力，并在Caco-2细胞模型中有效提高了其钙吸收能力。研究表明，LPN-P具有显著的成骨活性，可能有助于骨骼生长，这些结果为婴儿配方奶粉和钙补充剂的研究与开发提供了科学依据。

BINC最新生命早期健康科学证据2：母乳活性成分LPN+2′-FL+R33，有助于促进小鼠免疫发育

健合集团联合大连医科大学基础医学院李明教授团队开展的一项创新研究，探究了2′-FL、LPN 和长双歧杆菌婴儿亚种R0033 (R33)对小鼠T/B细胞发育和免疫耐受性的影响。结果显示，三种活性成分联合干预组小鼠的外周血、脾脏和结肠中的Th17和Th2细胞数量减少，Treg和Th1细胞的浓度上调，IL-10 的浓度增加。Th17/Treg和Th1/Th2细胞比率的维持效果优于其他组，并且有效增加了外周血中B细胞的总数，促进了骨髓中B细胞的成熟。该研究证明了LPN、2′-FL和R33在生命早期免疫发育中的关键作用，为科学添加母乳活性成分于婴儿配方奶粉中提供了理论依据。

BINC最新生命早期健康科学证据3：益生元有助于逆转母体膳食纤维缺乏，引起的子鼠长期免疫失衡

健合集团联合华南理工大学食品学院张斌教授团队开展了一项创新研究，探究母乳低聚糖2′-FL和益生菌在由母体膳食纤维缺乏导致的子代肠道免疫失衡中的作用。研究结果显示，在哺乳期间补充2′-FL可以逆转母鼠膳食纤维缺乏（mFF）引起的子代Th2和Th17细胞的增加，该作用持续至成年期。此外，与对照组和单独益生菌干预组相比，即使是接受过抗生素（万古霉素）处理，哺乳期补充了长双歧杆菌婴儿亚种R33或两歧双歧杆菌R71与2′-FL的组合物的子鼠，其Th2和Th17细胞水平显著降低，并改变了微生物组成，同时增加了粪便中吲哚-3-乳酸（ILA）的产生，ILA含量与双歧杆菌的丰度呈正相关。该研究表明，2′-FL和双歧杆菌可以协同调节mFF子代免疫功能，其中由益生元塑造的哺乳期肠道微生物是其免疫调节功能的关键因素。

BINC最新生命早期健康科学证据4：高度α-1,2岩藻糖基化促进幼鼠对大肠杆菌的感染及结肠炎症损伤和菌群失调

健合集团联合大连医科大学基础医学院李明教授团队开展的一项创新研究，探究不同FUT2基因型的幼鼠对肠出血性大肠杆菌O157:H7感染的易感性。研究显示，FUT2基因缺乏降低了小鼠在感染前和感染后结肠中的α-1,2-岩藻糖基化修饰水平。肠黏膜的高度α-1,2岩藻糖基化促进了EHEC O157:H7在野生小鼠肠道中的定植，并加重了结肠炎症反应。缺陷的黏膜α-1,2-岩藻糖化减轻了由EHEC O157:H7感染引起的肠道菌群失调。这些结果为理解FUT2基因型与肠道感染性疾病之间的关联提供了理论依据。

BINC最新生命早期健康科学证据5：母乳低聚糖有助于改善肠道炎症

健合集团爱尔兰创新研究中心建立了一种Caco-2肠上皮细胞与THP-1巨噬细胞的共培养模型，以探究特定组合的商业人乳相似乳寡糖（HiMO）能否发挥与天然HMO同样的免疫调节效果。结果表明，在免疫稳态被破坏后，2'-FL和6'-SL组合物减少了超过30%的促炎性细胞因子IL-8的产生，与从母乳分离的HMO的抗炎作用一致，且HiMO结构数量的增加对抗炎作用没有影响或减弱了其效果。本研究强调了商业母乳低聚糖混合物的益生潜力，它们可以通过支持肠道功能和防止过度炎症反应来模拟母乳的健康作用。

BINC最新生命早期健康科学证据6：优化处理的婴配粉有助于保持蛋白质完整性并提高消化能力和促进肠道屏障功能

健合集团爱尔兰创新研究中心考察了使用标准热处理或膜源（天然）乳清蛋白配制的婴幼儿配方奶粉（IMF），在标准（85°C）或较低（77°C）巴氏灭菌温度下加工后，其蛋白质的完整性、消化率以及对肠道健康生物标志物的影响。结果显示，天然乳清蛋白有助于提高IMF中的蛋白质含量，同时保持其天然状态，而传统乳清蛋白往往会发生变性和聚集。同时，降低IMF巴氏杀菌温度可以进一步帮助保持蛋白质结构，并观察到改善的蛋白质溶解度和更高水平的IgG、α-乳清蛋白和β-乳球蛋白。此外，保持蛋白质的天然状态增强了它们的消化性，能够更有效地释放小肽和游离氨基酸，并有助于支持肠道成熟和肠道屏障功能。该研究为未来优化婴幼儿配方奶粉生产工艺以提高其营养价值提供了理论支撑。

“专注科学，关爱母婴”是BINC一直坚持的使命。未来，BINC将继续携手国内外权威专家学者，不断拓展母婴健康科学研究的深度与广度，促进学术交流与合作创新，共同推动母婴健康行业的蓬勃发展！

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