在2025营养盒子年度嘉选榜单重磅发布之际,康美华大自主研发的红参黄芪枸杞发酵植物饮品,从众多优秀健康产品中脱颖而出,荣获“2025营养盒子嘉选·国风食养类爆品奖”。
该奖项由国内专业健康消费平台“营养盒子”联合营养学专家、头部健康内容机构和食品产业研究机构共同发起,旨在表彰兼具传统底蕴与现代科技、具有代表性的国风健康产品,已成为国内大健康领域兼具权威性和市场影响力的专业认证。此次获奖不仅体现了康美华大在国风食养赛道的科技实力与品牌影响力,更标志着康美华大在融合中医药理论与现代营养科技方面的成功探索,成为引领行业发展的创新典范。
红参黄芪枸杞发酵植物饮品源自康美华大多年技术积淀,基于其发明专利ZL202510045787.1“一种复合益生菌和补气血发酵组合物及其制备方法和应用”,构建出融合中医药精华与微生态科技的益生菌仿生发酵体系。产品以红参、黄芪、玉竹、龙眼肉、大枣等传统药食同源原料为发酵底物,结合专利益生菌,在37℃模拟人体肠道环境进行发酵,有效释放并转化原料中的大分子活性成分,提升了Rh1、Rh2、Rg3、Rg5、Rg2、Rk1等稀有人参皂苷、多糖、黄芪甲苷等小分子活性成分的含量,增加产品的生物利用度。其中,红参含有的人参稀有皂苷与多糖有助于增强免疫、改善心血管功能;黄芪所富含的黄芪甲苷具备显著的抗氧化、抗炎功效;玉竹与龙眼肉则从滋阴补血、调养脾胃等方面共同构建整体营养体系,因此本产品在功能性上明显优于常规食补饮品。
此外,配方中特别添加的专利原料阿胶蛋白肽,结合菊粉与低聚木糖等益生元成分,不仅补益气血,还优化肠道微生态环境,增强营养物质吸收效率,真正实现“补而不燥”的清润养生体验。这种从功效、安全性、口感与便捷性多维融合的创新路径,为现代消费者提供了更易坚持、效果更显著的日常健康补充方案。
所倡导的“气血清补”理念,源自清代经典医著《方氏脉症正宗》,通过现代生物发酵科技与配方创新进行现代化演绎,打造出适用于都市快节奏生活方式的现代食养产品。其独创的“523纯净配方体系”,即5种道地药材、2株功能菌株与3重营养强化因子的融合设计,不仅提升了产品的营养密度与功能精准性,也提供了兼具传统风味与现代审美的愉悦饮用体验。
作为康美华大布局国风食养赛道的核心产品,已连续获得iSEE全球食品创新奖、营养师严选之星等多项业内大奖,并赢得25-45岁都市精英群体的高度关注与信赖。此次斩获“营养盒子嘉选·国风食养类爆品奖”,再次印证了其在功能性、科技性与文化表达上的全面领先。
康美华大作为国家高新技术企业和深圳市“专精特新”中小企业,始终坚持以中医药现代化为核心发展方向,推动益生菌技术在药食同源领域的深度融合。公司构建了涵盖菌种资源开发、发酵工艺优化、功效验证与标准制定的全链条科研体系,持续推进“百种药食同源物质数据库”建设,并依托微流控平台与AI算法开展中药成分功能评估与菌株匹配研究,为食养产业升级提供强有力的科技支撑。
此次获奖,是品牌影响力与科研创新力的集中体现,也是康美华大深耕国风食养领域的重要里程碑。未来,公司将继续以科技赋能传统养生理念,推出更多贴近消费者需求的高品质产品,推动中医药与现代营养融合创新,为全民健康贡献更多解决方案。
责任编辑:kj005
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