近日,植物基食品先锋品牌星期零旗下的梅子豆腐、口袋沙拉棒、海苔豆腐、鸡蛋豆腐多款产品已陆续登陆朴朴超市和叮咚买菜。继在Ole’精品超市集中上新之后,星期零进一步拓展零售渠道版图,以“线上下单、即时送达”的便捷方式,让更多消费者轻松享用美味、健康、可持续的植物基食品。
在此次上新的产品中,尤为亮眼的是全新上市的陈皮·梅子豆腐(多汁辣卤风味)。这款产品以“水果+豆腐”的跨界组合,打破传统卤味豆制品的味觉定式,为卤味豆制品注入新风味。产品选用真实梅子果肉,先炸后卤,卤汁慢浸,形成“外韧内软、一口爆汁”的独特口感;大颗梅肉果粒与嫩滑豆腐相互交织,搭配陈皮的醇厚果香,酸甜果香与豆香平衡融合,告别传统重口的卤味豆腐,带来更轻盈、不易腻的全新口感体验。同时,产品蛋白质含量高达约12.7g/100g,配以独立小包装设计,即开即食,适配办公解馋、户外出游补充能量等多场景。
此外,星期零口袋沙拉棒、海苔豆腐、鸡蛋豆腐也同步上架,以多样化的产品进一步丰富了即食零食、料理烹饪等场景。
据商务部数据估算,2025年中国即时零售市场规模有望达到1.5万亿元,2030年预计将扩大至2万亿至3.6万亿元区间,年均增长预期约25%。作为社区生鲜和即时零售的代表平台之一,朴朴超市和叮咚买菜凭借高频使用、即时配送的优势,正成为年轻消费者日常采购的重要渠道。朴朴超市依托区域深耕策略和大仓模式,具备快速的配送时效和社区触达优势,同时加速丰富商品品类,为消费者提供更全面的购物选择。叮咚买菜则坚持“打造差异化的好商品矩阵”,并持续加码健康概念商品的供应链建设。数据显示,截至今年上半年,叮咚买菜带有“配料干净”标签的商品销售额近5亿元。此前,星期零甜菜根脆与甜豌豆脆已上线叮咚买菜,其中甜菜根脆连续入榜果脯蜜饯种草榜。目前两款产品也持续在售中。
此次星期零多款产品登陆朴朴超市和叮咚买菜,不仅丰富了平台的健康食品矩阵,也满足了消费者“一键下单、即刻尝鲜”的需求。未来,星期零将持续推出更多创新、美味、健康的植物基产品,携手更多合作伙伴,通过多元渠道拓展与创新体验,推动植物基选择以更便捷、更亲民的方式进入消费者的生活日常。
责任编辑:kj005
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