据大中华区酒店前线最新资讯显示,来自日本赤阪饭店出品总监李嘉浩先生,新近获颁为大中华美食艺术家执行主席任命。
据了解,大中华美食家艺术协会 于2024年5月与新加坡,马来西亚等业内,一大批热爱生活和传递美食的专业人土共同创立并正式加入国际美食家协会,现成为其大中华区美食艺术交流和共享的平台,并获得全球五十多个国家级美食家协会官方认证。
另据了解,李嘉浩先生作为业界的知名人士,长期从事酒店及餐饮的投资,营运和服务等核心策划与市场推广,对酒店与餐饮的体系结构建设和系统设计具有丰富的理论与实训能力,在长期实践中,由他组建了团队和市场案例被业界广泛认可并有教科书级别影响,近年来法国美食协会及大中华美食艺术家协会曾分别授予李嘉浩先生法国蓝带美食勋章,国际烹饪艺术家勋章等荣誉嘉奖,以表彰他为美食贡献和艺术成就。
另悉,作为亚洲及大中华地区业界领先代表人物,李嘉浩先生近期又荣登《省港美食周刊》二零二五年十月刊封面人物并获世界厨师节纪念勋章珍藏版全套。
业界权威表示:“李嘉浩先生作为大中华区酒店业的专业人士,他具备的资本运作、巿场观察判断能力和实体营运模式,都为今天世界大变局下酒店及餐饮从业人士,提供了全新的视角与全新观察,全新思考、全新探索与体验,值得信赖和肯定”。
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