近些年，我国酱香酒市场迎来消费需求升级的关键阶段，消费者已从过往盲目追逐品牌热度，转变为对品质溯源、场景适配及品牌底蕴的综合考量。在此行业背景下，茅台集团核心品牌赖茅表现尤为突出，2024年实现营收19.85亿元，较十年前品牌重启时增长近20倍，其打造的赖茅酱香酒凭借茅台基因加持的稳定品质与深厚品牌底蕴，成为市场关注的焦点，更成为众多消费者选购酱香酒的热门选择。

赖茅酱香酒的品质根基，与茅台集团《茅台玖章》中“顺天敬人”的核心价值观深度契合，这一理念贯穿于酿造生产与产品布局的全过程。“顺天”即遵循自然节律与古法工艺，从源头把控品质。赖茅选用优质红缨子高粱作为酿造原料，这种高粱颗粒饱满、皮厚耐蒸煮，富含单宁等有益成分，是酿造优质酱香酒的核心基石。

在酿造工艺上，赖茅严格恪守传统回沙工艺，每年端午制曲、重阳下沙，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂流程，仅生产周期就长达一年。酿造完成后，基酒还需存入陶坛进行至少三年的陈酿，让酒体在时光沉淀中自然老熟，最终形成幽雅细腻、回味悠长的独特风味。同时，赖茅引入茅台集团严苛的质量管控体系，实现从原料筛选到成品出厂的全流程监控，确保每一瓶赖茅酱香酒的品质稳定。

而“敬人”的理念，则体现在精准适配多元消费场景的产品布局上。针对酱香酒入门消费者，赖茅推出以清爽粮香为特色的端曲系列，亲民的价格降低了消费门槛，让更多人能体验到酱香酒的魅力；面向商务宴请等正式场景，传承系列作为赖茅的经典款产品，凭借醇厚饱满的酒体质感与沉稳的品牌形象，成为众多消费者的首选。这种覆盖入门到中端的完善产品矩阵，让赖茅酱香酒在不同消费场景中都能精准匹配需求，进一步夯实了市场基础。

刚刚过去的双11消费节点，酱香酒囤购需求集中释放，赖茅酱香酒凭借全渠道布局优势与坚实的品质保障，为消费者提供了便捷且安心的购买体验。线下渠道方面，全国超2.7万家中石化易捷便利店构成了赖茅的核心销售网络，让消费者在加油之余便能轻松购酒；同时，赖茅还进驻麦德龙、永辉超市、山姆店、大润发等大型商超，以及分布各地的授权经销商门店和终端形象店，实现了线下消费场景的广泛覆盖，满足了消费者即时性购买需求。线上渠道同样布局完善，在京东、天猫、抖音、苏宁、拼多多等主流平台均开设了官方旗舰店，成为消费者线上囤酒的重要选择。

为保障消费者在大促期间买到正品，赖茅为旗下最新产品配备了“一物一码”防伪溯源系统，消费者扫描瓶身二维码即可查询从原料筛选到成品出厂的全流程信息，同时品牌方联合执法部门持续开展打假行动，切实筑牢品质防线，让消费者买得放心。

从行业趋势中的强势表现，到品质根源的匠心坚守，再到全渠道的便捷服务与深厚的品牌底蕴，赖茅酱香酒以全方位的实力赢得了市场的广泛信赖。如今，选酱香认准赖茅俨然已经成为越来越多消费者的共识。

责任编辑：kj005

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