近日,香港街头出现了一抹亲切的色彩——印着“新鮮正到冇得彈!”的晨光牛奶小巴,穿梭于屯门、元朗、尖沙咀等繁华与市井之地。它不仅是流动的广告,更似一位老友,带着熟悉的乳香,唤醒深港两地居民跨越半世纪的温暖记忆。
诞生:肩负使命,填补空白
今年,恰逢深圳经济特区成立45周年,也是晨光乳业陪伴深港居民的第45个年头。时光回溯到1979年,深圳尚在苏醒,光明农场里,晨光乳业悄然诞生。当时,深港地区高品质乳制品稀缺,晨光的出现填补了这一空白,还肩负起维护两地食品安全与市场稳定的重任。因产自光明农场,“晨光奶”或“光明奶”的称呼逐渐流传,成为几代人共同的温暖记忆,是早餐桌上不可或缺的“老友”。

晨光的故事,可追溯至上世纪70年代。国家在深圳光明农场筹建晨光乳业,是为让深港家庭喝上安心鲜奶。1973年,时任农垦部部长王震送来的5头新西兰奶牛,成为农场最初的“种子”。
发展:品质坚守,供港先锋
1979年,晨光正式向香港供应鲜奶,成为内地首家供港乳企。此后数十年,其在深圳陆续建成8座现代化牧场。每天清晨,鲜奶从深圳出发,跨越深圳河,走进香港市民生活。
那时,晨光把品质视为生命。奶牛饲养全程采用国际先进标准,引进美国、澳大利亚优质牧草,采用智能化挤奶、冷链运输。顶峰时期,晨光鲜奶占香港牛奶销量七成以上,为国家积累巨额外汇。1995年,荣获“全国最大鲜奶出口企业”称号,并入选中华之最。1984年,“晨光”注册为商标,”晨光牛奶“成为深港两地对这杯奶的共同称呼,化作两座城市间味觉的桥梁、情感的纽带。

当下:穿梭街巷,唤醒记忆
如今,50辆晨光标志小巴穿梭于香港多区,线路设计用心,围绕连锁卖场,途经口岸、商业中心等人流密集地。它们不仅是交通工具,更是流动风景,载着记忆与未来。香港市民偶遇这抹熟悉色彩,或许会想起小时候妈妈递来的那杯奶,想起深港间靠牛奶联结的情感。

(香港街头晨光牛奶小巴车身广告)
当下,“北上”消费潮兴起。今年清明假期,近230万人次香港居民出境,约86%选择内地,深圳成热门目的地。在此浪潮中,晨光在香港高频出现,既提醒“我还在”,又表达“我在深圳等你回来喝”。在香港小巴上、佳宝超市货架上看到晨光牛奶,熟悉的不只是品牌,更是跨越双城、绵延半世纪的味觉记忆。

(香港佳宝超市货架上的供港壹号牛奶)
展望:初心如磐,续写辉煌
45年来,晨光从为解决香港鲜奶供应而建的光明农场起步,构建起覆盖华南、西北的多奶源体系;培育出国产第一代亚热带耐热型“1号奶牛”,牵头制定行业标准;服务大运会、大运会,成为国家高新技术企业、农业龙头企业。

从“供港壹号”到“湾区名片”,晨光初心未变。未来,它将继续秉持品质至上理念,在深港双城间续写乳香传奇,为两地居民带来更多温暖与美好。
责任编辑:kj005
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