在中国酒业零售的版图上,“1919”是一个近乎垄断式的存在。超过1200家门店,以白酒为核心,构筑了深厚的渠道与认知壁垒。任何后来者若想正面强攻,无异于以卵击石。
然而,2023年底,一支背景特殊的“国家队”携手上兵伐谋团队,在看似铁板一块的市场中,完成了一场精彩的 “侧翼突围” 。
一年时间,从零到遍布全国31省、251城,签约超500家门店——中粮·名庄荟的崛起,不仅是一个商业奇迹,更是一次定位理论在存量时代的精准实践。
其战略路径,清晰如以下作战地图:
一、品类侧翼战:锁定葡萄酒,错位竞争

1、对手阵型:1919以“酒类直供”为名,实则心智锚点在白酒,尤其是名优白酒的即时配送服务。
2、破局点:“不同胜过更好”。与其在对方优势战场(白酒)硬碰硬,不如开辟第二战场。中粮集团拥有全球核心葡萄酒产区的供应链布局与选品能力,能实现与1919错位竞争。
3、战略动作:全方位提升进口葡萄酒在名庄荟中的陈列与销售占比,辅以进口洋酒、进口啤酒;对于白酒,仅保留大牌通货。
二、品牌攻心战:借势中粮,定义保真

1、行业痛点:葡萄酒市场长期存在“价格不透明、真伪难辨、渠道加价高”三大消费信任危机。
2、核心武器:中粮集团作为中国食品行业的“国家队”,其品牌本身就意味着 “安全、可靠、全球供应链” 的终极信任状。普通酒商说“保真”是口号,中粮说“保真”是事实。
3、战略动作:将集团背景从幕后推至前台,提炼出 “全球名庄,保真直供” 八个字的战略核心。这不仅仅是一句口号,更是对行业乱象的精准打击和对自己商业模式的终极定义。它直接回应了高端葡萄酒消费者的最大焦虑,将中粮的国资信用,成功转化为渠道的信用货币。
三、产品尖刀战:携手奔富,打造爆品

1、市场现实:在葡萄酒领域,“奔富”是中国市场认知度最高、最具号召力的品牌。它是流量的保证,更是品质的象征。
2、战略合纵:中粮·名庄荟与奔富进行深度战略合作,并非简单的代理,而是共同推出 “奔富一号”( Penfolds ONE) 战略大单品。这款产品成为门店的压舱石和流量引擎。
3、战略意义:此举一举三得:1)借助奔富品牌力,奠定了“全球名庄,保真直供”的心智地位;2)用一款超级单品,向外界清晰证明了自身强大的上游供应链实力与品牌话语权;3)为加盟商提供了最具市场竞争力的“王牌武器”。
四、渠道闪击战:超级门店,闪电扩张

1、时代背景:2023-2024年,消费行业普遍进入“缩量时代”,多数品牌招商艰难,渠道收缩。
2、模式借鉴:在完成“市场、认知、产品”层面的顶层设计,错位竞争后,名庄荟借鉴1919模式,推出 “超级门店” 加盟体系。该模式集“品牌授权、全系产品、运营支持、供应链保障”于一体,为加盟商提供了“拎包入住”式的完整解决方案。
3、战果:一年内,超过500家优质门店在全国遍地开花,中粮名庄荟完成了从“供应链企业”到“终端零售品牌”的惊险飞越,在1919的庞大阴影下,硬生生建立起一个更高端的酒业零售王国。
结语:”企业夺江山,不止谋士更需兵“
中粮·名庄荟的案例,并非简单的营销创意取胜。它清晰地演示了上兵伐谋团队如何运用定位思维,进行一场系统的商业设计与落地执行:
1、战场选择:规避绝对红海白酒,聚焦企业优势地带【葡萄酒】。
2、价值定义:将集团隐性资产(信用、供应链)显性化为核心购买理由【保真直供】。
3、攻城武器:捆绑最强外部品牌【奔富】,打造战略单品。
4、模式落地:设计可快速复制的【超级门店】系统,实现闪电扩张。
上兵伐谋团队在此案例中展现的,不仅是“谋士”的战略洞察,更是派驻“兵团”,协助企业将战略方案进行招商落地:从客户邀约、到会务执行,再到谈判签单,直至会后追款。
上兵伐谋创始人刘铭总结:“像君智、特劳特、里斯这种“给方案,指挥企业作战”的战略服务已经取得不了成果,我们上兵伐谋现在不止给方案,还自带兵团替企业上场打战。”
上兵伐谋|战略咨询,其品牌名已经说明了深意:奇谋夺天下,兵出定乾坤。

责任编辑:kj005
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