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果述青梅酒丨整个夏天,就要这一瓶琥珀色的清香酸甜

果述青梅酒丨整个夏天,就要这一瓶琥珀色的清香酸甜
2026-07-06 09:35:01 来源:中国焦点日报网

【温馨提示:未成年人禁止饮酒,请勿酒后驾车】

三伏天没胃口、下午犯困、晚上想放松?

不用苦咖啡、不用腻奶茶,一瓶冰镇的果述青梅酒就够了。

配料只有水、高粱、青梅、黄冰糖四样,酸甜清爽,微醺不上头,承包你一整个夏天的松弛感。

不是冰可乐那种短暂刺激,不是奶茶那种负担感拉满,更不是冰啤酒那种越喝越胀——而是一杯酸甜平衡、冰凉通透、喝完还想再来一杯的微醺感。

果述青梅酒,就是为这个夏天准备的。

冰镇果述,一口浇灭三伏天的燥

从冰箱里拿出果述青梅酒,琥珀色的酒液在瓶身凝出一层细密的水珠。拧开瓶盖,不用凑近,一股清冽的梅子香就自己跑出来了——不是香精那种横冲直撞的甜腻,是像有人在你面前掰开了一颗刚从树上摘下的青梅,带着枝叶和露水的气息。

倒进冰杯,酒液沿着冰块缓缓流淌,发出那种只有在夏天才好听的「咔嚓」声。端起来喝第一口,青梅的酸像一阵穿堂风,从舌尖直接灌到后脑勺,把昏昏沉沉的暑气一下子吹散了。

紧接着冰糖的甜不急不慢地跟上来,像有人在你额头上贴了一片凉凉的青瓜。最后高粱酒的醇暖悠悠爬上来,不是上头的那种暖,是被温柔抱了一下那种。

一杯下去,从喉咙到胃都清爽了。

这个夏天的高温,好像也没那么难熬了。

夏天没胃口?它比开胃菜还管用

热到一定程度,人就不想吃饭了。

中午点外卖,翻了十五分钟最后还是点了杯冰美式。晚上到家,看着冰箱里的菜毫无欲望。胃像被夏天按了暂停键——不饿,不馋,什么都不想吃。

这时候,果述青梅酒的「酸」就派上了用场。

青梅自带的天然果酸清爽鲜活,一口下去舌尖瞬间被唤醒,解腻又生津,闷热天没胃口的时候,配餐喝再合适不过。

餐前小半杯冰果述,舌尖被青梅的酸叫醒,腮帮子微微发紧,然后……咦,饿了。

所以这个夏天,冰箱里除了西瓜和冰棍,最好还有一瓶果述。它不占肚子,但它能让你的肚子重新想吃饭。

调一杯夏天的颜色,发朋友圈赢麻了

果述青梅酒在夏天的妙处,还不止于纯饮。

因为它的风味干净、不霸道,跟便利店随手买的任何饮料都能搭。年轻人管这叫「便利店调酒」,成本不到二十块,快乐却翻了好几倍。

气泡梅饮:果述青梅酒 + 苏打水 1:2,加冰加柠檬,气泡感拉满,清爽解腻

乌龙梅醉:果述青梅酒 + 无糖乌龙茶 1:1,满杯冰,茶感醇厚,解辣解腻

落日梅酒:果述青梅酒 + 橙汁 + 气泡水 1:1:1,分层渐变,颜值拉满

每一种调出来,都是手机先喝。拍照,发小红书,配文「夏天是被这杯酒治愈的」,点赞直接拉满。

一瓶果述青梅酒,能承包你一整个夏天的朋友圈素材。

夏天独处的治愈时刻,它都在

夏天还有一个隐藏困境——白天太吵,晚上太热,睡眠太浅。

拖着疲惫回到家,打开空调,关掉大灯,窝进沙发。不用调复杂的配方,就是果述青梅酒加冰,安安静静地喝一杯。

不是买醉,不是宣泄,就是给自己一个「今天到此为止」的信号。

青梅的酸,像是把白天攒的焦虑咬碎了吐出来;冰糖的甜,像是给紧绷的神经慢慢松绑;酒的暖,从喉咙滑到胃里,整个人像被按了暂停键。

然后你发现,那些白天觉得过不去的坎,也没那么大了。

果述青梅酒的酒精度控制得刚刚好,微醺但不头疼。你睡得好,第二天醒来也不会有宿醉的懊恼。

它不是一时的刺激,是绵长又温柔的夏日松弛感。

配料表短到夏天的风都吹得动

最后,必须再说一遍那个让果述青梅酒骄傲到骨子里的配料表:

水、高粱、青梅、黄冰糖。

没了。

由重庆非遗酒企渝壶酒业联合达州市农业科学院农产品加工研究所共同研发,坚持传统浸泡工艺,配料干净到只有四样。

区别于市面常见的发酵型果酒,果述采用纯粮基酒浸泡工艺,不添加酵母干预风味,最大程度保留青梅本身的原生果香,入口干净不杂。

联合达州市农业科学院农产品加工研究所,历经数月筛选原料,逐棵甄选果树、分批检测糖酸比,只选自然成熟的优质山野青梅。

从山野青梅到琥珀酒液,每一步都有人把关。不整虚的,不玩花的——就让梅子自己说话,让时间自己上色。

只有这样的梅子,才能带来更饱满的风味层次。

这瓶酒喝起来,有一种丰富的“厚度”

夏天喝这样的酒,心里是踏实的。因为你知道喝进去的每一口,都是你能读懂的原料,没有藏着掖着的东西。

这个夏天,让果述青梅酒陪你

夏天有很多种过法。有人用西瓜,有人用空调,有人用一场说走就走的旅行。

果述给你的是另一种——一瓶放在冰箱里、随时能倒出来、酸甜刚好、治愈刚好的青梅酒。

可以独酌,可以对饮,可以调成各种花样。可以在午后用它浇灭燥热,可以在夜晚用它收尾一天。

7 月 17-18 日、8 月 7-8 日,我们在两江新区仁安 N+「夏日吃冰节」市集出摊,19.9 元喝限定特调,还能玩掷骰子赢正装酒。

这个夏天,该轮到你了。去买下那瓶配料表只有四行的青梅酒。

放进冰箱,倒进冰杯,喝掉一整个夏天的烦躁。

果述青梅酒·让果子诉说,让自然表达

渝壶酒业×达州市农业科学院农产品加工研究所联合研制

酸甜刚好,治愈一整个夏天

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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