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硬核品质再获认证!海河牛奶顺利通过国家优质乳工程复评审

硬核品质再获认证!海河牛奶顺利通过国家优质乳工程复评审
2026-07-06 10:54:48 来源:今日热点网

近日,海河乳品顺利完成国家优质乳工程项目首次复评审验收。本次大考由国家奶业科技创新联盟理事长王加启、秘书长张养东带队,天津农业发展中心、天津市农业科学院畜牧兽医研究所、农业农村部环境保护科研监测所等行业专家、领导共同参与,经过全链条严苛核验,最终专家组一致给出“通过”评审结论,再度印证海河牛奶过硬产品品质。

很多消费者对国家优质乳工程认知较为模糊,这项国家级认证对乳制品全产业链实行极致精细化管控,从牧场养殖、原奶运输、工厂加工到成品出厂,所有环节逐项检验,每一滴海河牛奶都经过层层“较真”检测。

奶源端是品质第一道防线,海河牛奶自有奶源基地生乳标准远超国家标准:体细胞数低于300,000/mL,菌落数低于10,000CFU/mL,指标比肩欧盟优质牧场水准。原奶全程0-6℃密闭冷链运输,GPS实时定位追踪,牧场直达工厂全程不超过2小时,最大限度锁住生鲜牛乳天然营养与活性。

原奶送入空港智能工厂后,需通过122项全方位出厂前检测,涵盖常规营养、微生物、兽药残留、三聚氰胺等全部关键指标,无任何放宽空间;成品灌装完成后,再加24项终检流程,双重关卡守住产品安全底线。这套严苛检测流程,海河牛奶已稳定坚持近70年,2023 年企业拿下全国首张“中优乳”认证,本次复评审顺利通过,是长期标准化管控的必然成果。

更受行业专家认可的是海河巴氏鲜奶保留的五大天然活性物质,包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白等,构筑人体天然营养屏障。其中乳铁蛋白含量≥40mg/L,高出中优乳认证标准60%,充足活性营养赋予海河牛奶独特原生滋养力。

扎根津门近七十载,海河牛奶以中华老字号匠心坚守优质奶源、标准化生产,不止止步于通过国家级评审,更以透明严苛的全链条体系重新定义一杯本土好奶。未来品牌将持续产出带“中优乳”标识的高品质海河牛奶,依托全国供销网络,让津门优质鲜奶走向更广市场。


责任编辑:kj005

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