近日,河北伯香村品牌管理有限公司迎来品牌发展里程碑时刻:旗下核心商标「伯香村」正式通过严格评审,荣获河北省著名品牌证书,证书有效期至2029年6月。这份由河北省商标品牌协会、河北省著名品牌评审委员会联合颁发的荣誉,既是行业权威机构对伯香村深耕黄庄月饼领域多年的高度肯定,也标志着源自藁城黄庄的酥皮月饼品牌,正式跻身河北省优质知名品牌行列,为整个黄庄月饼产业带树立品质发展典范。

本次河北省著名品牌评定工作,严格依照T/HBTA001-2023《河北省著名品牌评价管理规范》执行,评审维度覆盖企业生产资质、品控体系、市场口碑、品牌影响力、合规经营状况、区域产业带动能力等数十项硬性指标。伯香村作为产业带唯一拥有ISO9001、ISO22000、HACCP三体系认证的黄庄月饼源头工厂,从企业SC食品生产全流程管控,到线上东方甄选、交个朋友、辛选等头部渠道全国曝光;从正定机场、高铁站重金品牌投放,到全国大润发、重庆百货、家家悦、北国商城、北山系统、雅家乐、安德利等全国连锁商超深度合作,伯香村在每一项考核内容中均交出亮眼答卷,层层核验后成功摘得该项重磅荣誉。
作为黄庄月饼产业带头部企业,伯香村自创立之初便摒弃产区内小作坊低价内卷的乱象,以高品质、标准化、健康化定位打造差异化产品。针对当下消费者健康饮食需求,推出0香精、0防腐剂的糖醇酥皮月饼,严控馅料水活度、烘烤工艺、仓储包装全链条,220度高温烘烤搭配规范化无尘晾制车间,从根源杜绝食品异物、霉变等风险,彻底解决传统月饼高糖高脂、保质期乱象等行业痛点。同时,企业搭建完整自检+第三方检测双重质检机制,天祥检测等权威机构常态化抽检,无论是市监局飞行检查,还是大型商超入驻验厂,品控实力始终稳居产区前列。
在产业赋能层面,伯香村跳出本地批发的局限,以品牌之力带领黄庄酥皮月饼走出河北。一方面搭建全国经销商网络,基本覆盖全国市场,让北方老式酥皮月饼打破地域壁垒;另一方面紧抓直播电商风口,联动全网美食达人打造产地源头品牌IP,一改外界“黄庄月饼有品类无品牌”的固有印象。除此之外,企业持续规范产区生产标准,带动周边散户作坊向标准化生产转型,助力藁城黄庄月饼整体口碑升级,充分彰显本土龙头企业的社会责任。
此次河北省著名品牌的落地,是伯香村一直坚守品质的最好佐证,但绝非发展终点。创始人韩保文表示,未来企业将以这份荣誉为新起点,持续夯实生产供应链、优化产品矩阵、拓宽全国渠道布局。既要守住黄庄酥皮月饼的古法匠心,又要以现代化品牌运营思维,将伯香村打造为河北省食品特产名片,让正宗黄庄酥皮月饼,凭借过硬的品牌实力,走向全国万千消费者的餐桌。
从地方小众特产,到省级著名品牌,伯香村的进阶之路,是匠心与格局双向奔赴的结果。未来,品牌将始终以品质为基石、以信誉为内核,不负河北省著名品牌这份沉甸甸的认可,持续引领黄庄月饼产业高质量发展。
责任编辑:kj005
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