汾酒陪你过夏天丨温哥华夏日海上鸡尾酒大赛展现中国白酒国际新风味

2026年8月9日，由汾酒加拿大代表LP Wine国际酒业主办的“汾酒夏日海上派对——鸡尾酒品鉴与调酒大赛”在温哥华圆满举行。来自本地餐饮、酒业、媒体等领域的200多位嘉宾及不同文化背景的宾客登船出海，在欣赏温哥华海港夏日风光的同时，以酒为媒介，体验中国传统白酒与国际调酒文化的创新融合。

活动伊始，汾酒代表LP Wine国际酒业总监刘亨利（Henry Liu）先生致欢迎辞，并介绍汾酒在加拿大市场的市场布局、品牌推广以及发展前景。随后，市场销售总监David Peng先生向现场嘉宾介绍汾酒产品及新品，并分享汾酒在现代鸡尾酒领域的风格多元性、风味包容性以及场景兼容性。

汾酒国际代表LP Wine国际酒业总监刘亨利（Henry Liu）先生致辞

汾酒作为中国清香型白酒的典型代表，以清香纯正、入口绵甜、余味爽净著称。当天，三位星级调酒师以汾酒为共同基酒，分别从东方花香、夏日热带风味及西式苦甜风格出发，呈现出三款截然不同的创意作品。

1. Fen Whisper·汾语

调酒师Matt Zhang带来的“Fen Whisper·汾语”，以菊花浸泡汾酒，结合Bénédictine、Vermouth Blanc与梨香糖浆，展现细腻优雅的东西方香气↓↓

菊花浸泡汾酒、法國廊酒、白味美絲、梨香糖漿

2.Summer Fentasy·仲夏缤汾

调酒师“LJ” Lingjie Xue创作的“Summer Fentasy·仲夏缤汾”，大胆融入西瓜、椰子、红胡椒、青柠与薄荷泡沫，将汾酒清香转化为轻盈明快的夏日体验↓↓

汾酒、西瓜、椰子、紅胡椒粒、青檸、薄荷泡沫

3. Fenny Girl · 汾女郎

调酒师Alexis调制的“Fenny Girl·汾女郎”则以汾酒搭配草莓、斑斓苦精、凤梨、青柠和青柠叶，创造出果香、酸甜与香叶交织的丰富层次↓↓

汾酒、草莓、班蘭苦精、凤梨、青柠，青柠叶

调酒师现场展示创作理念与调制技巧，来自不同文化背景的宾客围绕吧台品鉴、交流，并不时就汾酒的香气、饮用方式以及与西式烈酒的差异与调酒师互动。对不少外国宾客而言，这不仅是品尝一杯鸡尾酒，更是一次近距离认识中国白酒的机会。汾酒不再局限于传统中式宴席的饮用场景，而是通过西瓜、草莓、香草、斑斓叶等国际消费者熟悉的风味元素，自然进入现代社交与鸡尾酒文化语境。

现场每位宾客同时拥有一张“评委票”，在品尝三款作品后投出自己心目中的People's Choice“最佳人气奖”。专业评审团则由汾酒代表LP Wine国际酒业代表David Peng、CBC和The Province以及Van Mag的特約撰稿人Fred Lee、The Vancouver Blog主编Cindy Yu与Ellipsis以及檀岛咖啡东主Ming Yang组成，从风味与平衡度、创意与概念、视觉呈现、调酒技巧及款待服务等方面进行综合评分。