7月11日，广州商学院“星航”突击队于广东省惠州市惠东县高潭镇中洞村开展的暑期“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动新添创新实践。一场别开生面的“擂茶DIY+红色故事会”体验课堂以线上直播形式展现，将非遗擂茶技艺传承与中洞红色文化内涵深度连接，以“沉浸式体验+云端传播”模式为中洞村特色产业升级按下加速键。

图为直播现场

双线融合：一碗擂茶里的红色记忆

当非遗擂茶传承人戴木贵手握擂棍，在陶钵中研磨出茶香时，直播特写镜头让观众直观感受到非遗擂茶技艺的精髓。“三草一钵”的组合看似简单，却蕴含着客家人世代技艺传承的呕心沥血。他一边演示擂茶制作，一边讲述1927年中共东江特委在中洞建立革命根据地的历史。通过他的叙述可以了解道，“当年红军战士就是用这种擂茶补充体力，后来为了纪念红军，改名为‘红军茶’”，非遗技艺与革命历史的巧妙嫁接，不仅令观众对当地的红色文化有了更深刻的理解，也对中洞村的擂茶产业产生了浓厚的兴趣。“红军茶”由此成为可触摸的文化符号。

图为红色故事会

基于对中洞红色文化的调查和史实收集，“星航”突击队精心策划的“擂茶DIY+红色故事会”体验课堂，以直播形式实现非遗擂茶技艺与红色文化内涵有机融合。在直播中，观众不仅能直观感受到非遗擂茶技艺的精髓，更能通过生动的红色故事，深入了解这片革命热土的厚重历史，实现了红色文化传承与擂茶产业发展的双赢。

图为擂茶DIY体验课堂

广州商学院“星航”突击队创新开展“擂茶DIY+红色故事会”体验课堂，旨在以“非遗擂茶传承+中洞红色文化内涵”双线融合文化赋能，助力乡村振兴。体验课堂以直播形式展示非遗擂茶技艺，深度挖掘“红军茶”背后的革命记忆，努力打造相关文创IP，实现非遗活态传承与红色文化内涵的创新转化。以“沉浸式体验+数字化传播”模式构建“文化赋能—产品增值—村民增收”的产业闭环，为乡村特色产业注入青春动能，探索出可持续发展路径，切实推动“百千万工程”顺利落地。

图为“星航”突击队队员体验擂茶制作课程

当非遗擂茶技艺遇见血色峥嵘岁月，当青春动力浇灌乡村热土，“星航”突击队的社会实践正在书写“红色文化+擂茶”产业融合发展模式的生动华章。“星航”突击队不仅是在复刻历史的味道，更是在用新时代的配方，调制乡村振兴的甘醇未来。这片曾被革命热血浸润的土地，正依托红色文化基因进行双向激活，走出一条独具特色的共同富裕之路。（广州商学院：星航突击队）

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