摘要:随着社会经济的日益进步和人们生活水平的不断提高,随之而来的是城市生活节奏不断加快,很多城市居民选择在下班之后进行购物以及一些享受型消费活动,因此形成了夜间消费这样的一种新经济形态,而这样的经济形态又被称为——夜经济。夜经济随着经济发展而形成,也是人们生活水平不断提高的一种表现。现如今,它的发展受到越来越多的关注,逐渐演化为一种经济现象,成为学术界所讨论的一个重要议题。
研究背景与目的
(一)研究背景
当前,人民对美好生活的需求不断提高,催生一系列夜间消费新业态新模式。夜经济能够反映出一个城市的发展状态及水平,是城市发展到一定程度的必然产物,也表现出人们当下所处的社会状况。在城市发展当中,夜经济已经融入到整个城市生态里,成为城市不可或缺的一个部分。通过开展夜经济,不仅能够提高资源的使用效率,也能够拓展人们的生活空间,此外也能带动城市整体的消费,带来大量的就业机会,提升城市居民的生活质量水平,实现城市的更好发展。当下夜经济受到了很多城市的关注,因为大多数人白天普遍都忙于工作,所以他们只能选择夜间进行消费,为了能够更好鼓励城市居民的消费,很多城市出台了对应的策略以及规划。以北京为例,2019年先后出台促进夜经济的13条措施、推出首批北京夜经济的地标商圈,前门和大栅栏、三里屯、国贸、五棵松入选首批“夜京城”地标,这些商圈都极具北京特色,将传统和现代完美的融合,更好地进行自身风貌的全面展示,也为夜经济的发展提供良好环境,带动整个社会经济的良好发展。
(二)研究目的
“夜经济”指的是居民在夜间开展购物以及其他各种享受型消费活动,是对白天活动的一种延续,在夜间居民可以进行餐饮、玩乐、购物、休闲、健身等等各种内容。相比白天忙于工作,夜间人们有了更多属于自己的时间,所以他们能够更好的享受生活,这种经济形势也是当下城市中很火热的一种形式,在城市发展当中扮演非常重要的角色,能够推动城市经济更好地发展。夜经济的不断壮大,也能带动其他相关产业的共同发展,优化城市形象。经过全国人民不断地努力之后,当下的疫情防控已经进入常态化阶段,夜间消费活动又开始火热起来,而这对于城市经济的发展有非常重大的意义,能够尽快恢复城市经济的常规化发展。这个过程当中既需要进行综合、全面的规划,也需要因地制宜,打造不同地方的特色,通过一系列具有可行性的举措来吸引更多人的消费。本文以此角度出发,选择首都北京夜经济为选题,以华熙LIVE·五棵松作为研究地,旨在能够为北京夜经济发展研究提供一定的借鉴和参考意义。
夜经济产生、发展及现状
(一)夜经济的产生和发展
夜经济是城市经济发展到一定阶段的产物。我国最早开始夜经济的时间大约可以追溯到殷、商时期,那时的“夜市”就十分受欢迎,但是相比于当下来说,当时的夜市整体比较单一,不管是内容还是形式都是比较单调的,仅有一些娱乐以及食品售卖活动。而到了汉唐时期,夜市就开始繁荣发展起来,随着交通逐渐便利,往来的各地人员数量增多,夜市达到空前繁荣的状态。明清时期,都市当中的商业区已经比较完善,人们在结束了日间繁忙的工作之后,晚上愿意出来走一走,感受丰富多样的夜市文化。
现在,夜市文化得以传承,人们依然喜欢夜间进行消费,夜间消费也成为消费模式中不可或缺的一个主体。这是城市生活的一种延伸,越来越多的城市也将经济发展关注点放在夜间,希望通过夜间消费来带动城市经济的增长。而夜经济在发展过程当中,已经在多个领域进行渗透,包含了工业,金融业,旅游业,文化娱乐业等等,在其发展过程当中也催生了各种相关的概念及新兴活动,从而能够更好帮助城市经济的复苏与发展,除此之外还能丰富城市居民的日常生活,给他们带来更多新奇的体验。
(二)北京夜经济发展现状
随着城市居民收入的不断增长,再加上工作节奏变快,工作压力的不断增大,他们希望有一个空闲的时间能够释放自己的压力,所以很多人愿意选择夜间进行享受型消费来释放压力。当下夜经济在我国很多一线城市都有了迅猛的发展,成为了人们主流消费形式之一。这是经济发展到一定程度的必然产物,也标志着人们生活水平不断提高,反映出一个地区或者是一个国家当下的消费状态,此外也能够更好的带动生产。根据统计可发现,在北京、上海等一线城市当中,夜间消费金额占到全天消费金额的一半以上,并且这个比率还在不断上升。
以北京2019年,北京市居民人均消费支出43038元,其中,人均食品烟酒支出8489元、人均衣着支出2230元、人均生活用品及服务支出2387元。将后面几项数据加总所占全年消费性支出的比例为30.45%。在研究夜间消费时,以上几项是非常重要的数据,以此能够推断出夜间消费的主要消费形式。因而可以得出,夜间消费对城市发展起着至关重要的作用,能够推动城市整体的不断完善进步,也能够反映出城市整体的文化特征。
三、夜经济对市民生活的影响(调查问卷及分析)
北京华熙LIVE是一所商业综合体,位于北京西部,由五棵松体育馆、M空间、HI-Park篮球公园、五棵松文体广场、以及Hi-Up、HI-ICE(规划中)冰上运动中心组成,是北京著名的文体地标,以大量的优质娱乐和体育活动著称,这里每年举办演唱会、体育赛事等活动数百场,吸引观众数百万,是北京娱乐新地标和篮球圣地。为了能够更好地推动当地夜间经济的发展,北京市商务局于2019年7月份颁布了对应的措施来明确相关内容,目的是为了明确城市定位,做好夜间经济的推动作用,实现消费的升级,打造高质量的服务。选择五棵松、前门和三里屯等一些地区作为地标性的建筑物,以他们作为出发点来进行创新优化活动,吸引更多消费者以及品牌的关注,从而能够对已有的消费形态进行完善。
为了进一步了解华熙LIVE·五棵松“夜经济”特征,我们于2020年8月7日至8月28日发放了名为《北京“夜经济”调查问卷(以华熙LIVE·五棵松)为例》的问卷,向到华熙LIVE·五棵松参与夜间消费的群体进行了调研,现根据收回的问卷开展分析。
注:本问卷部分问题为多选,多选题选项百分比=该选项被选择次数÷有效答卷份数
图1: 被调查者消费时间统计
根据调查结果可以看到,抽样的时间节点是当天下午6点到次日凌晨的6点,有85%的消费活动是在22点之前进行的,说明22点前为夜间消费高峰期。
(一)消费群体
图2:被调查者性别分布 图3:被调查者年龄分布
图4:被调查者职业分布
到华熙LIVE·五棵松开展夜间消费的群体年龄分布均衡,将近一半为“上班族”(以公司职员、事业单位、公务员、政府工作人员为主),大部分为女性。
消费行为
图5:被调查者每周消费次数
图6:被调查者单次平均消费金额
图7:被调查者消费种类
在被调查者中,平均每周到华熙LIVE·五棵松开展夜间消费次数为0或1次的约占50%,超过4次的人数仅占约10%。在消费水平方面,被调查者单次消费大部分分布100-500元区间,不消费和高消费人群较少。而在选择的消费活动上面,调查者大多都选择了在餐饮上面进行消费,其次便是购物、休闲,选择的观演和酒吧的比例较小。
出行方式
图8:被调查者出行方式
在出行方面,被调查者中,步行为主要出行方式,其原因是在华熙LIVE·五棵松开展夜间消费的人群中附近居民较多,且大部分选择步行到夜间消费场所的被调查者的出行时间是在22时前,属于“晚间遛弯时段”。网约车/出租车及自行驾车也是比较“热门”的选择,据调查显示,华熙LIVE·五棵松有较好的停车条件,地下停车位充足。另外,公交交通(公交)也占据了一席之地(华熙LIVE·五棵松位于地铁1号线五棵松站B1东北口步行470米处),且选择公共交通的人群出行时间也是在22点之前,这与地铁的停运时间有关。
四、相关建议
(一)加强建设,完善配套,拉长夜晚消费时间
根据调查结果显示,抽样的时间节点是当天下午6点到次日凌晨的6点,有八成的消费活动是在“22点前”进行消费,而在这个时间之后消费人数不到20%。其中原因大致有三点,
场所营业时间,发展夜经济势必会将夜晚活动时间拉长,但是如果没有可以消费的场所,夜经济发展效果必然大打折扣。所以,现阶段应优化场所营业时间,可以让餐饮以及文化娱乐等相关的企业延长自己的服务时间,可以通过促销等形式来吸引更多人的关注,将人群消费进行降级,创造大众化的消费环境。同时,可以实施亮化工程, 营造有特色的夜氛围,进一步聚集人气、拉动消费。
2、交通因素,公共出行工具停运时间较早也使居民夜间外出时间受到限制。调研结果显示,选择公共交通出行的人群大部分消费时间较早,可以通过适当调整公交、地铁等交通工具的运营时间、线路来方便消费者出行。也可以与共享单车(二成被访者选择此方式出行)等企业合作,定时在消费场所外围摆放自行车,为居住在周边的居民提供夜间出行便利。
3、人群的作息时间,调研显示,85%以上的夜间消费被访者选择在“22点前”进行消费,这与北方人的作息大致符合,体现了居民夜间外出在时间上的局限性,这点可以通过加强宣传引导来逐步渗透。
(二)因势利导,强化宣传,浓厚夜间消费氛围
外出消费很大程度上受地理位置的限制,去往华熙LIVE·五棵松消费的人群大部分居住于京西,这使得五棵松在天然上少了一部分地理优势,因此更要充分挖掘附近居民的消费潜力。
要加强宣传。可采用多种媒体融合的形式来进行宣传引导,改变人们的传统观念,让人们能够在夜晚走出去,积极地进行消费活动。不再只是待在家里面看电视或者是打牌,而是在晚上出去玩或者是出去消费。除此之外,还应采用在互联网,比如在抖音等小视频软件上做推广等、地铁电视、地铁内部及公交站牌宣传的方式加强宣传,扩大华熙LIVE·五棵松“夜经济”知名度。商家也要改变自己的传统观念,把以往在日间搞的促销活动或者是文化活动搬到晚上进行,这样能够赢得更多人的关注,实现自身利润最大化。
要培育居民们夜间消费的意识。以往人们都觉得晚上就是休息的时间,很多人只要提到夜生活,觉得就是花天酒地,和一些不好的习气联系起来。现如今需要对他们的观念进行引导,让他们正确认识到夜生活这个概念。目前,北京已将“点亮北京”夜间文化旅游消费计划,扩大夜间经济的影响力和覆盖面写入政府工作报告。媒体对此多加宣传,引导居民进一步提高认识,破除传统观念,树立正确、健康的夜生活理念。
要结合潮流时点开展主题活动。元旦、春节、七夕、圣诞节等节日都会形成消费热点,商圈可以结合关键节点开展促销、展览等活动。“6·18”“11·11”虽源于网络,但已经逐渐扩展至线下,商家也应该抓住机遇。
(三)增加项目,提升质量,刺激居民消费水平
过去人们普遍认为“夜经济”只有吃饭、逛夜市,没有把娱乐、旅游等纳入到夜经济范畴,这就导致一些地区的夜生活内容单一、选择有限,致使很多居民对此并不感兴趣。但实际上,“夜间经济”不止也不应限于“吃吃喝喝”。只有丰富活动形式,才能更好满足人们的需求,也才能吸引更多人进行消费。为了能够促进夜经济的发展,笔者提出了3点建议。
对已有的服务项目进行完善。为了实现夜间经济良好发展,国家出台了各种各样的经济政策,北京自身也致力于给消费者创造一个多元化的消费环境,提升居民的满意度。需要相关部门进行协作,打造合适的夜间消费环境,进行多样性活动的创造,能够给人们各种新奇的体验,也让人们有更多的选择。
不断提升“夜经济”质量。要结合地方情况来打造自身的特色,吸引消费者的关注,以丰富的活动来留住消费者,引导他们消费。商家应不断开拓营销思路、拓展经营项目、提高服务水平,以吸引目标客户群。而政府还是可以从配套设施,比如治安巡逻、卫生环卫等方面入手,提升消费者体验。
进行定制化环境设置,将人群进行分类。可以对现有商家进行分析并做整合规划,使不同消费群体方便对适合自身开展消费的场所快速定位。根据问卷调查显示,去往华熙LIVE·五棵松进行夜间消费的人群年龄分布较为均衡,且涵盖各消费水平层次,因此,我们建议根据不同消费水平、不同年龄段的消费者的需求来提供相应的服务,使不同消费意向、不同消费水平的市民各得其所。(作者:北京二十一世纪国际学校 高二年级 冯伯源)
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