近年来,在“酱酒”热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者的亲睐。其中以白酒行业为特色优势产业的贵州,加快推动全省白酒产业持续健康发展,带动全省工业经济实现较好增长。开启现代化建设新征程,为推动白酒产业等传统优势产业提质转型,建设好以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队,走访多家酱香型白酒企业,针对性对酱香酒市场开展一系列研究,助力酱香酒品牌更好地应对多元挑战和复杂竞争环境,实现更好战略布局。
自古以来,贵州的酱酒文化丰富多彩,省内有上千乃至上万家酒厂,大部分都是生产酱香酒,其中被誉为“国酒”的茅台酒,属于国家地理标志产品,堪称是酱酒界的天花板。茅台酒在全国白酒的排名当中更是遥遥领先,而茅台酒的爆红也带动整个贵州酱酒的发展。随着进入新时代,产业发展进入新时代,企业发展也进入了新时代,酱酒产业也进入了新时代。中国酱酒,酝酿质变,在此过程中,肆拾玖坊发挥了十分重要的作用。
肆拾玖坊秉持“酿新酒、卖陈酒、藏老酒”的经营理念,以酱香酒为核心业务,立足茅台镇核心产区,严格遵守 12987 传统古法酿酒工艺,引入先进管理,建立了现代化的“酿酒、储酒、灌装、物流”全产业链质控体系,目前已建成万吨以上产能和四个储酒基地,跻身茅台镇酱酒生产企业前列。预计到 2025 年,实现年产能 5 万吨、储能 20 万吨,销售收入超100 亿,成为中国白酒头部企业。
同时肆拾玖坊以“恪守品质、科技赋能,助力消费升级,助兴美好生活”为企业使命,致力于提高中国上亿中生代人群的生活品质,多次获得业内多项荣誉和奖项,邀请到中国白酒工艺大师陈孟强出任总工程师,以及酒业资深管理专家孙跃担任肆拾玖坊酒业董事长,建立起行业一流的技术和管理团队,为“善酿者”更添有力保障。
同时,肆拾玖坊企业紧跟时代发展,将互联网思维引入白酒行业,优化上下游产业链、整合资源,提升产业效率。同时以用户体验为核心,强化价值认同与情感融通,深度发掘用户需求,实现品牌与用户的全新连接,为行业发展带来全新理念。
面对产业、企业、酱酒行业的不断发展,“中国白酒新物种”肆拾玖坊仍目光坚定,积极夯实“善酿者”典范,积极倡导“悦饮文化”,为酱酒行业发光发热。
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