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从源头处保证酿酒品质,心悠然成高端酱香白酒消费者新选择

从源头处保证酿酒品质,心悠然成高端酱香白酒消费者新选择
2022-09-01 10:35:03 来源:财讯界

年来,随着品质消费需求的提升,投资收藏和品鉴高端白酒正逐渐成为高净值人群的消费新选择。根据公开调查数据显示,除自饮以外,23%的酱酒消费者会更看重酱香型白酒的送礼和收藏属。作为小糊涂仙酒业集团旗下的高端柔顺酱酒品牌,心悠然酒年来凭借着差异化的品牌文化与“三柔三顺”的品饮体验被诸多消费者青睐,成为送礼与收藏的优选。

据了解,心悠然核心品牌资产可以归纳成四大点——千年土城、传世酿艺、三柔三顺、共生之心。心悠然的“柔顺”不是降度,更不是去味,而是陈香老酒与柔顺原酒、调味酒的极致组合,在酱香饱满之余,又有柔顺绵长、幽雅细腻的特点,故将其精妙的感官艺术概括为“三柔三顺”,即:闻香柔雅、入口柔润、回味柔适;品饮顺、吞咽顺、饮后顺。

心悠然采用的“12987”古法酿造工艺经过了千年酿酒匠人的代代传承,被众多业内人士称为“世界最复杂的酿酒工艺”:从一颗粮食到一滴心悠然酒液,须经1年生产周期,端午制曲,重阳下沙,2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,共30道工序、165个生产环节……如此繁复的酿酒工艺,形成了世界上最长的酿造周期。原酒生产1年后,须以陶坛贮存3年,勾调成品后再存放至少1年,也就是说,一瓶正宗的心悠然酱香酒出厂至少需要5年、1800个日夜。

这场耗时最长的酿酒历程,亦是浓缩了最多粮食精华的修炼。优质酱酒以高温大曲作为糖化剂,粮曲比一般为1:1,是各香型酒用曲量之首。同时由于心悠然采用了大曲坤沙工艺,5斤高粱才出1斤酒。为了从源头处保证酿酒品质,心悠然的原粮选用了当地特产的红缨子糯高粱,这种高粱粒小、皮厚,耐蒸煮,才能经受多重工艺的考验,可以说心悠然是不计成本地保持每一滴酱香酒的纯粮品质。

在为消费者提供高品质酱香白酒的同时,心悠然的品牌理念也受到了广大消费者的认可。2016年,“心悠然”秉承“让中国的文化酱酒走向国际舞台”的初心应运而生。自此,心悠然“从心出发,向内扎根,向上生长”,倡导放开格局,拥抱变化,在大视野、大时代、大变革下,坚守初心,悠然从容,与伟大时代同行共生。

高端的产品品质、特有的文化软实力、强大的运营和服务体系,和长期坚持高质量发展的远见成为了心悠然难以复制的优势。相信凭借深厚的历史积淀以及精湛的酿造技艺,这款定位于高端柔顺酱香的心悠然酒必将顺利突围,成为高端酱香型白酒消费人群的选择。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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