如今,卫龙已经和辣条建立起了强关联,提到辣条,大多数人首先想到的便是辣条。那么,卫龙在收获广大消费者认可、成为行业龙头的路上,都做了哪些事呢?

独具匠心 缔造美味

卫龙是行业领头羊,20余年坚持做好辣味休闲食品,以一颗匠心创造出了陪伴一代又一代成长的美味。

卫龙的匠心,是对热爱的坚持。自董事长刘卫平创建卫龙品牌至今,卫龙便一直锁定辣味休闲食品领域持续深耕,初心不改。于刘卫平而言,专注源于热爱,产品是企业立足之本。因此,从创造第一根辣条至今20余载,刘卫平始终带着满腔热爱一心扑在产品研发上,为的就是不断满足消费者日益增长变化的不同消费场景需求。正是刘卫平对辣条这份近乎执着的热爱与坚持,才让他带领整个卫龙集团走出小地方,走向全世界,让世界人人爱上中国味!

卫龙的匠心,是对品质的保证。品质健康安全永远是食品行业的首要核心,而卫龙在这方面堪称行业典范。卫龙始终严格把控产品从研发到生产的完整链路,将产品品质刻进了企业的DNA。在研发方面,卫龙拥有自己的研究院,研发团队近100人,硕博以上学历占比60%,并与中国工程院院士朱蓓薇教授、中国食品科学技术学会以及江南大学、大连工业大学等五大优质高校达成合作,拥有专利技术120项。在生产方面,卫龙打造了万级无尘车间,将国内首屈一指的先进自动化智能化设备引进车间,以保证生产过程高效高质。在原料方面,卫龙精选北纬黄金小麦区的面粉、云南高原产区的魔芋、一级大豆油、甘肃武都花椒、新疆孜然等调味料,从源头上保障原料的安全、风味和口感。在工艺方面,卫龙坚持原汁原味少加工的理念,并采用非油炸的方式。例如卫龙的调味面制品产品,便是采用了高温挤压熟制工艺,0反式脂肪酸,0甜蜜素,让消费者吃得更放心。不仅如此,卫龙为了打破外界对辣条不健康、不安全的陈旧观念,积极推动行业正规化、标准化,牵头参与了行业首个行标的制定。为了让整个调味面制品行业更好地发展,让消费者吃到更健康、更高标准、更安全的产品,卫龙在行标发布会上,提出了“降油、降糖、降盐、控添加剂”的辣条产品新指标,赢得消费者信赖。

卫龙的匠心,是对创新的执着。自发明了辣条这一产品之后,卫龙没有就此满足,20多年来,不断推陈出新,推出了多种新品以满足消费者不断变化的需求。其中,不得不提的便是由卫龙首创的辣味休闲食品魔芋爽。魔芋爽凭借其Q弹爽滑的口感及麻辣鲜香的口味一经上市便收获了无数消费者的喜爱,尤其是“管不住嘴又迈不开腿”的爱美女性尤为青睐。很多年轻消费者既想要过过嘴瘾又对身材管理有着极高要求,而魔芋低脂且富含膳食纤维,可以很好地满足这种需求。因此,卫龙魔芋爽除了受到消费者的热捧,也受到了业内休闲食品品牌的争相效仿。而未来,卫龙还会根据消费者洞察持续推出美味新品,让消费者在拥有多重选择的同时不再担心健康安全问题。

放大格局 引领行业

一个成功的国民品牌,拥有的不仅是始终稳居第一的产品销量及业内外公认一致的好口碑,更是重视所有消费者的大格局,而卫龙恰恰是这样一个始终秉持消费者至上理念的品牌。

辣条行业同质化严重,很多品牌口味单一具有局限性,卫龙坚持消费者为先,深入研究不同地区消费者的辣味偏好,不断丰富产品线,覆盖各式辣味。截至目前,卫龙旗下各类产品已完成从香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆盖,并且能够满足消费者从微辣到重辣的不同辣味等级需求。于卫龙而言,符合每一个吃辣地区消费者的辣味喜好才是真正的正宗地道辣味休闲食品,照顾到每一位消费者的诉求才是引领行业可持续发展的基础。

以消费者为先不仅是满足消费者喜好,更重要的在于与消费者的沟通交流。卫龙作为一个年轻化品牌,尤为注重与年轻消费者的情感互动。例如此前出圈的双十一佛系营销,之所以赢得了一众年轻消费者的关注及好评,正是因为卫龙洞察了当代年轻人“拒绝内卷,适度躺平”的心理。而近期刚收官的首届“卫龙辣条节”则又是以线下互动的方式拉近了卫龙与消费者之间的距离。辣条节上,卫龙不仅设置了多个好吃、好玩的互动展区,众多新奇有趣的周边也吸引了各个年龄段的消费者,持续两天的活动便吸引了20多万客流,可见其活动之成功。

和消费者沟通的同时,卫龙还时刻惦记消费者关怀。今年十月底,河南郑州疫情爆发,卫龙正准备公益捐赠方案之时收到了郑州大学生的微博后台私信,告知已封校半月,热爱卫龙的同学们都希望能得到卫龙的辣条支援。于是卫龙第一时间明确捐赠方案,锁定郑州及其周边被封高校,在短短数天内就将满载卫龙各类产品的卡车开进了各个校园,为被封控许久的同学们送上了精神食粮。除了第一时间支援灾区,卫龙还时刻关注社会各界需要帮助的群体,为他们提供支援,还积极承担社会责任,带动贫困地区人口就业,为共同富裕助力,是一个非常有大局观的企业。

匠心精神和格局思维是品牌高质量发展、可持续发展的关键。卫龙作为行业头部品牌,肩上的责任重大。在过去的发展中,卫龙以匠心缔造美味,满足消费者需求,以格局引领行业高质量发展,更积极承担社会责任,为社会进步贡献力量。不忘初心,砥砺奋进,卫龙的未来发展,值得期待。

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