休闲食品是当今绝大部分人茶余饭后、朋友聚餐的标配,已经成为日常必需品。根据《2022健康休闲零食白皮书》显示,近几年大众对休闲食品的需求有所提高,有四成的消费者购买更频繁,其中有八成的消费者比较愿意对高品质休闲零食支付更多的价格。卫龙作为辣味休闲食品的老大哥,一直严把品质关,为消费者带去高品质的美味休闲食品。
好原料是决定产品品质的前提。卫龙精选营养更全面优质小麦,选用一级大豆油,而且与中粮粮谷、中粮油脂等形成战略合作关系,从供应链源头守住产品放心第一关。在生产工艺上,卫龙掌握先进生产技术,拥有十万级净化标准的生产车间,得益于自动化生产设备和智能化数字系统的引入,卫龙的生产线不仅高效,而且安全性有了更高保障。斩获FSSC22000、HACCP等多国权威食品标准认证。在制作上,卫龙采用更健康的物理挤压高温熟制成型工艺,而非油炸,口感充盈有嚼劲。据卫龙美味高级副总裁陈林先生表示,0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素是卫龙放心辣条的出厂标准。
除了严守品质关,针对消费者不断变化的口味,卫龙成立了专门的研发机构,由专业人员对产品配料等进行体验论证。经过反复试验与改善,卫龙食品由传统小吃牛筋面逐渐演变为卫龙大面筋、卫龙小面筋,质优价廉的特性让其畅销十几年而不衰,是经得起考验的美味。凭借着对品质的专注,卫龙辣条也从众多辣味休闲食品品牌中脱颖而出。根据弗若斯特沙利文资料,按去年零售额计,卫龙辣条在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到6.2%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。
当前,消费者居家时间增加,对休闲食品的需求进一步增长,休闲食品行业有着巨大的市场前景。卫龙作为调味面制品行业的开创者和引领者,积极发挥引领作用,坚守品质,为推动行业发展做出贡献。
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