近年来,随着“健康中国”战略的深入实施和国民健康意识的显著提升,中国益生菌市场迎来了更多的发展机遇。据欧睿国际数据显示,目前中国益生菌消费市场规模以每年11%~12%的速度快速增长,预计2026年中国益生菌市场规模将有望达1377亿元。作为全球第二大益生菌消费市场,中国见证了益生菌产品的多样化与创新,更推动了整个行业的蓬勃发展。大江生医|上海百岳特深耕益生菌领域,前瞻性地研发了益生方舟技术,为益生菌的保护与运输提供了全新的解决方案。
益生方舟技术利用植物来源的高亲和力载体,打造出一座座“方舟”,这些方舟如同护航者一般,有效保护益生菌群在胃酸环境中的存活率,并大幅提升其耐酸性及肠道运输量。通过电子显微镜影像可以看到,这些特殊植物来源的载体在酸性条件下不会溶解,且与益生菌高度亲和,益生菌会以此为骨架贴附,从而大幅提升其抗酸存活能力。
作为益生方舟技术的代表,TCI抗酸酸奶是益生方舟运输型酸奶。通过抗胃酸测试,TCI抗酸酸奶中的益生菌在2小时后的存活率可达五倍以上,远超同类产品。而在实验中,TCI抗酸酸奶更是展现出了其卓越的肠胃道调理功效。服用TCI抗酸酸奶的受试者,肠道中的益生菌数量显著增加,尤其是主要菌种L. delbrueckii (TCI808),更是能够通过胃酸到达肠道,数量提升超过100倍。
TCI抗酸酸奶不仅能够有效提升L. delbrueckii等益生菌的数量,还能助力其他肠道益生菌的繁殖与平衡。据研究,TCI抗酸酸奶能有效提升Bifidobacterium和Lactobacillus的菌数,分别达到了2.3倍和9.6倍的增幅。同时,它还能显著提升具有减肥效果的克里斯坦森菌属(Christensenella)、改善肥胖和葡萄糖代谢的阿克曼氏菌属(Akkermansia)以及预防人体代谢问题的真菌属(Eubacterium)等益生菌的比例。这些益生菌在肠道中发挥着各自独特的作用,共同维护着人体的健康与平衡。
大江生医|上海百岳特打造的益生方舟技术,为益生菌产品的开发与生产提供了新的思路与方向,更为消费者的健康提供了有力的保障。随着“健康中国”战略的持续深入和国民健康意识的不断提升,相信益生方舟技术将在未来发挥更加重要的作用,助力中国益生菌市场的繁荣发展,为更多人的健康贡献力量。
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