盛夏蝉鸣,又是一年毕业季,一大批怀揣梦想的应届毕业生涌入求职浪潮。他们也将面临着稳妥的生存保障和渴望实现自我价值的选择与平衡,既抗拒“996”的机械重复,又期待清晰的成长路径。海底捞作为餐饮行业的标杆企业,以创新的人才战略与多维度的员工关怀体系,为年轻一代提供了破局思路。从“未来之星”管培生计划到覆盖员工家庭的教育支持,海底捞在践行“以人为本”的企业文化。
在这场没有硝烟的职场突围战中,餐饮龙头海底捞以“未来之星”管培生计划为支点,撬动了行业人才培养的新范式,为迷茫的求职者点亮了一盏明灯。
从2023年起,海底捞面向高学历年轻群体启动了“未来之星”计划。该计划明确招募全日制本科及以上学历毕业生,开出10000-20000元月薪,并通过“英才生计划补贴”给予高学历者额外激励,以极具竞争力的薪酬吸引人才。其核心逻辑是所有管培生必须从基层做起,通过直面顾客的服务场景,理解企业“用双手改变命运”的价值观。
95后预备店经理冷如柚就是海底捞“未来之星”计划的成功践行者。土木工程专业毕业的冷如柚,在招聘平台与海底捞“未来之星”计划相遇,以管培生身份进入海底捞,从服务员到门迎组,再到质检员等多岗位轮换。
通过“轮岗学习+导师带教”的体系,冷如柚在一年内完成门店运营、职能部门轮岗,并接受业务线高管的专项培训,最终通过了考核,可选择一线管理或职能发展双通道。当初腼腆的女孩,已从手足无措的服务员蜕变为一名预备店经理,成为海底捞最年轻的一批门店管理层。
自“未来之星”计划实施以来,已有多位90后、95后进入管理层,推动海底捞管理团队年轻化进程。对于更多像冷如柚这样的年轻人而言,海底捞提供的不是“岗位”,而是“可能性”。海底捞以员工价值为核心的人才战略,激活了组织活力,也彰显了企业温度,成为餐饮企业人才发展的新标杆。
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