2025年9月29日，为期七天的“德元酸梅汤·2025重庆首届国际潮饮节”在重庆解放碑步行街圆满落下帷幕。本次活动由渝中区商务委员会、解放碑中央商务区管委会指导，重庆渝中商业发展集团有限公司、重庆市饮料行业协会联合主办，德元独家冠名，中国饮品快报协办，广禧、雀巢、BOSS直聘赞助。这场以“潮IN山城·渝见世界”为主题的饮品盛会，以一杯饮品的温度，串联起传统与创新、本土与国际、经典与潮流，成为2025解放碑国际消费节中一抹亮眼而充满烟火气的风景。

潮饮汇聚，一站式尝遍经典与潮流

本次潮饮节现场三大主题区域——品牌展示区、超级大吧台、叁城市集区各具特色，又相互联动，为市民与游客带来层次丰富的沉浸式体验。德元酸梅汤、天府可乐、宜简、霸王茶姬、益禾堂、爷爷不泡茶、国展全球市集、渝津精酿、燕硰、巴渝解放碑、横捌咖啡、醇馥、威补、解放碑、同聚德、集百甜、初活等重庆本土品牌与全国头部潮饮集体亮相，一站式呈现饮品界的经典味道与潮流风尚。

由中国饮品快报与多家供应链企业携手七大茶饮连锁品牌打造的“超级大吧台”成为流量焦点。爷爷不泡茶、泸上阿姨、书亦烧仙草、茶百道、益禾堂、兵立王、赫青山七大品牌连续七天轮番登场，以创意快闪的形式，在解放碑的人潮中送出数千份特调饮品，诚意“请重庆喝好”！

传统与未来交织，一杯饮品的无限可能

老字号与新潮流在此碰撞出绚烂火花。德元酸梅汤以“酸梅老味道，潮饮新花样”焕新亮相，古法熬制的酸梅汤与益生菌发酵新工艺并置，宇树科技的人形机器人“元元”与踱步的机器狗，与老师傅的静默冲泡同框，勾勒出一幅传统与未来奇妙交织的画面。

燕硰燕窝则重新定义了“潮饮”的内涵，其带来的「厚椰乳燕窝粥」打破了传统滋补与时尚饮品的界限，让滋养变得轻松时尚。渝津精酿带来的青花椒精酿，以本土特色融合现代技术，解锁了舌尖新体验。爷爷不泡茶的“奶茶不是茶”，沪上阿姨的“五色慢养”，赫青山的“真手作，放心喝”，都在诉说着品牌对当下消费者需求的深刻洞察与回应。

行业智慧激荡，共谋茶饮新未来

潮饮节期间，中国饮品快报举办的“2025新鲜提案大会”在重庆国泰艺术中心同步举行。大会以《重回地方·再造品类》为主题，汇聚全国百余家潮饮品牌代表与跨界观察者。知行合谊、广禧、传奇战略、餐杰咨询、后浪增长研习社、雀巢、随时关张等机构的嘉宾，分别从茶饮设计、供应链创新、品牌战略、标准化管理、私域运营、产品技术等维度，为茶饮行业的下一程发展出谋划策，共同探索新茶饮的破局之道与未来趋势。

融入国际消费节，解放碑的“首”字引力场

本次潮饮节亦是「2025解放碑国际消费节」的核心组成部分。消费节以“国际风·时尚潮”为主题，聚焦“首发经济”与“场景创新”。李宁全国首展、时尚芭莎金街秀、韩国ON&ON西南首展等八大看点，与潮饮节共同构成了解放碑秋季最强的内容矩阵，极大提升了区域的消费能级与国际吸引力。风尚大势与市井滋味在此相得益彰，消费早已超越购物本身，演变为一场全城联动的沉浸式体验派对。

塑造国际新名片，渝见世界新未来

本届潮饮节的成功举办，不仅有效刺激了短期消费，更深层次的意义在于，它借助解放碑这一城市核心窗口，向全国乃至世界展示了重庆兼容并蓄、开放创新的城市姿态。它提升了“重庆造”饮品品牌的影响力，引进了全球视野，激发了本地市场活力，精准触达Z世代消费者，共同塑造了“潮IN山城”的国际化新名片。

这是一场行业盛会，更是一次成功的城市营销。杯盏之间，重庆以潮饮为媒介，完成了一次与世界的味觉对话，也为潮饮产业的未来发展与城市消费能级的提升，写下了充满活力的注脚。潮饮虽已落幕，但解放碑与未来的相约，正开启新的篇章。（重庆市饮料行业协会秘书处）

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