赖茅作为茅台旗下的中高端品牌,在酱酒领域一直拥有很高的知名度与市场认可度。很多人久闻其名,却未曾细细品味。今年春节期间,赖茅传承蓝凭借出众品质成为不少家庭宴席的选择。其酒体酱香柔顺的口感,层次丰富递进、空杯留香持久的特点,也让更多消费者切实感受到赖茅的产品实力,这也是其深受广大消费者与酱酒爱好者认可的重要原因。

观、闻、品多重感受传承蓝风味
一款酒的风味与质感,往往要通过闻香、观色、品味三个层面才能完整体会。赖茅传承蓝这款酒,酒体呈现自然微黄透亮的状态,质地纯净无杂质。酒液入杯时如同银丝走线,酒花细密均匀,挂杯明显、持久,老酒友打眼一看就知道这是一瓶好酒。再闻香气,它以纯正的酱香作为主体,发酵香、水果香、粮香自然交融,整体香气沉稳内敛,让人心情愉悦。
在口感上,传承蓝也有着非常亮眼的表现。它整体口感饱满丰润,层次分明,细细品味时,前段柔和顺口,中段细腻丰盈,尾段悠长绵延,咽下之后酱香还在口腔里萦绕,回味舒适。空杯后杯中香气仍然留存不散,辨识度极高。正是因为这种独特的口感体验与空杯留香,让赖茅传承蓝成为很多人心中经典的酱香选择。

产区与工艺加持,成就醇厚协调口感
其实赖茅品牌的酒一直被称为“民间小茅台”,不仅仅是赖茅传承蓝,其他赖茅酒也都以典型的茅系酱香备受消费者青睐。赖茅酒的茅系口感并不是空穴来风,而是源自赖茅和茅台源远流长的关系。作为茅台旗下的产品,赖茅酒产自赤水河流域核心产区,与茅台酒共享相同的自然环境、水源,同时执行一致的质量管控体系、生产工艺和勾调技术,从源头保证酒体品质。
同时,赖茅也不断优化品质,既传承匠心,遵循顺天敬人、道法自然的酿造理念,严格按照传统酱酒节律进行生产。从原料筛选到最终成酒,每一步都坚守标准,为醇厚口感打下坚实基础;也严苛酒体工艺打磨,所有酒的酿造过程都要经过5大工艺流程、30道工序、165个工艺环节。在贮存陈化后由专业调酒师精心勾调,让各种香气与滋味充分融合平衡,实现茅系酱香的同时,也拥有赖茅独树一帜的酱香风格。

这几年,白酒行业进入存量竞争,市面上白酒品类越来越多,有的品牌通过低质低价抢占市场,不仅给消费者利益带来伤害,更扰乱了市场的正常发展。白酒是时间的艺术,只有沉下心、坚守工艺的品牌才能在与时间的赛跑中胜出,赖茅就是这样的品牌。正因坚守匠心、恪守节律,才让赖茅酒口感怎么样的疑问有了“酱香突出、醇和协调”的满分答案,给消费者带来了高质价比酱酒选择!
责任编辑:kj005
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