前不久,Ole'精品超市的一场黑卡会员品鉴会上,张支云酒作为品鉴主角亮相。现场反馈出奇地好——用主办方的话说,“博得满堂彩”。
Ole'精品超市是国内高端零售的标杆之一,其黑卡会员更是经过消费行为筛选的高净值人群。这些人对品质有要求,对品牌有判断,对入口的东西不将就。让他们集体给出好评,靠的不是销售话术,而是杯中酒本身的说服力。

品鉴会的流程并不复杂:倒酒、观色、闻香、入口。但正是这组最简单的动作,在Ole'的品鉴桌上完成了一次品牌与消费者之间最直接的对话。
酒液入杯,微黄透明的色泽在灯光下泛着温润的光泽。凑近杯口,酱香沉稳地铺展开来,不冲不艳,是一种经过时间驯化后的优雅。入口的那一刻,绵柔顺滑的触感率先抵达舌尖,随后是层次分明的醇厚感层层铺开,尾韵甘润悠长,空杯留香持久。
这场品鉴会之所以能“博得满堂彩”,根本原因在于张支云酒与Ole'精品超市在客群和理念上的高度契合。
Ole'的选品逻辑从来不是“什么好卖就卖什么”,而是“什么值得被推荐给懂的人”。它的货架上,每一款产品都经过严格筛选。张支云酒能够进入Ole'的品鉴会名单,本身就是对品牌品质的背书——产品产自茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,严格遵循大曲坤沙“12987”古法酿造,每一瓶酒都经过陶坛岁月的自然老熟。这种“用时间换品质”的产品逻辑,恰好契合了Ole'黑卡会员“不将就”的消费哲学。
品鉴会结束后,现场不少会员围在品鉴台前交流感受。有人说“入口顺滑,不辣喉”,有人说“空杯留香很久”,还有人说“比想象中好喝很多”——这些来自真实消费者的朴素评价,比任何广告语都更有分量。对于张支云酒而言,Ole'精品超市的这场品鉴会不仅仅是一次销售转化,更是一次品牌与目标客群之间的深度对话——在酒杯碰撞的瞬间完成了一次关于品质的确认。
从深圳到全国,从高尔夫球场到精品超市,从商学院晚宴到黑卡会员品鉴会,张支云酒正在用一次次真实的“面对面”,让越来越多人亲手端起这杯酒、亲自验证它的品质。而Ole'精品超市的这场品鉴会,不过是这条路上又一个被验证过的节点——当一瓶好酒遇到一群懂酒的人,满堂彩是顺理成章的事。
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