在济南市长清区张夏街道的山水田园间，藏着一处名为“如你所院”的网红庭院。青瓦石墙，草木葱茏，农家饭菜飘香，往来食客如织。而最近，这方小院里多了一块格外沉甸甸的牌子——“有机泰山黑鸡合作店”。授牌方是济南维康庄园生态农业发展有限公司，品牌背书则来自“禾田如愿”品牌联盟。

一块牌子，连接起两座“庄园”的跨越山水的相遇，更承载着一份关于“健康”与“匠心”的郑重承诺。

维康庄园：二十年只做一件事——养好一只鸡

泰山北麓，千年古刹灵岩寺西邻，三面环山，千顷柏林，植被覆盖率高达95%以上——这里便是维康庄园的所在地。

这片土地独特的馈赠，在于山体由木鱼石构成。木鱼石是一种罕见的矿物质岩石，富含锌、硒、铁、锶等26种微量元素。正是依托这一得天独厚的自然禀赋，任春庆用二十余年时间，打造出了独具特色的“泰山黑鸡”。

维康庄园山林间放养的泰山黑鸡，它们采食山中柏籽、昆虫、草籽、青草、中草药和天然木鱼石，补饲有机玉米，饮用木鱼石矿泉水，呼吸柏树林中的新鲜空气。鸡没有牙齿，通过啄食木鱼石颗粒帮助消化，同时吸收其中的微量元素——这些元素最终转化到鸡肉和鸡蛋中。

自2008年起，维康庄园“乒乓Q”鸡蛋品牌通过农业部有机食品转换认证，并连续17年通过有机产品续认证，成为全国同时拥有“有机鸡”与“有机鸡蛋”双认证的企业之一。目前，中绿华夏有机产品认证机构在全国范围内仅认证几家有机鸡和鸡蛋品牌，维康庄园的有机泰山黑鸡及鸡蛋系山东省获此认证的禽蛋品牌。

2010年，维康庄园的有机鸡蛋凭借严苛的生态养殖标准，获评上海世博会指定鸡蛋供应商，同时入选国家“一颗鸡蛋工程”合作供应体系。创始人任春庆将其命名为“乒乓Q”。多年来，维康庄园始终坚守有机养殖品质，为餐桌安全保驾护航。

如你所院：一方庭院，盛满人间烟火

在张夏街道，返乡青年徐田“爆改”闲置旧宅，打造出长清区第一处休闲式网红庭院——“如你所院”。优美雅致的院落造景、色香味兼备的农家饭菜、用料考究的手工小食，让驱车前来的游客暂避尘嚣，体会热气腾腾的人间烟火气。

禾田如愿：当匠心遇见匠心

“贵人引路，品质扎根。”如你所院老板用八个字概括了这次合作。

2026年8月21日，维康庄园创始人任春庆亲自为如你所院授牌——“有机泰山黑鸡合作店”。这是“禾田如愿”品牌联盟庭院的首批授牌之一。

维康庄园的木鱼石散养泰山黑鸡已获国家有机认证，全国通过中绿华夏认证的同类企业寥寥。如今，这份有机品质通过“禾田如愿”品牌联盟，走进如你所院厨房，端上食客餐桌。

如你所院老板说：“他们只管养好母鸡，我要做全国健康、好喝的真鸡汤。”一个只管养好，一个只管做好。上游的匠心与下游的坚守，在这一方庭院里完成了最美的接力。

这不仅仅是一次商业合作，更是一次价值观的共鸣。任春庆曾说，面对层出不穷的食品安全问题，价格可以排在后面，因为食品安全本就应重于一切。而如你所院老板同样坚守“健康第一”的原则——初心不改，方得始终。

庭院虽小，装的却是对食材的敬畏、对健康的坚守、对品质的执着。乡土禾田味，暖心皆如愿——这锅用木鱼石黑鸡熬出来的真鸡汤，暖的不仅是胃，更是一颗颗渴望健康与安心的心。

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责任编辑：kj005

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