小雪之后，气温骤降，不少地方已经下起了雪，真切的感受到寒冷的冬天来了，让人不由自主的想吃点暖和的东西来暖暖身，煎炒烹炸炖煮焖烧全能的京尚纯陶瓷养生锅就要安排上了！

天冷了最受大家喜爱的大概就是各种炖菜了，或荤或素好吃解馋又营养，吃完之后全身也都能跟着暖和起来，好吃又营养，日常随便的食材也可以做到美味营养好吃，洗洗刷刷干干净净的放入京尚纯陶瓷养生锅大火开煮就是了！！

鹌鹑蛋和豆腐搭配在一起也能做出好吃的炖菜，不放肉也特好吃，营养解馋两不误，用京尚纯陶瓷养生锅鹌鹑蛋炖豆腐不知道你们吃过吗？准备好鹌鹑蛋、豆腐、木耳、蟹味菇、大蒜、小米椒等适量，鹌鹑蛋洗净煮5分钟捞出放入凉水中去掉蛋壳。京尚纯陶瓷养生锅放油加热后加入鹌鹑蛋煎至表面金黄捞出，豆腐切块也放入锅中，煎至表面金黄捞出控油备用；木耳提前泡发，油热后倒入小米椒圈、蒜末翻炒均匀，倒入蟹味菇和木耳，翻炒一下再煎过的豆腐和鹌鹑蛋，倒入用生抽、蚝油、适量的盐、少量的糖和鸡精调成的料汁，炖煮10分钟即可！

豆腐串简直就是炖菜中的“神仙搭配”，不管炖什么都能放入豆腐串，特别是炖肉时，豆腐串吸收了油脂，鲜香美味太好吃了，这冷天就要多吃这样热气腾腾的饭菜了，所以，猪蹄炖豆腐串还是用京尚纯陶瓷养生锅做来新鲜美味，没有任何的异味，准备好猪蹄、干豆腐串、鸡蛋、花椒、八角、香叶、桂皮、姜、干辣椒等备用；先将猪蹄放入清水中加入料酒，浸泡15分钟左右捞出，准备几个鸡蛋煮熟去壳，锅里放入适量的冰糖和油熬成糖色备用；京尚纯陶瓷养生锅中放入适量的油，加入花椒、八角、香叶、桂皮、姜片和干辣椒翻炒出香味，放入猪蹄继续翻炒均匀，加入黄豆酱、生抽和糖色再次翻炒均匀；加入没过食材的热水，豆腐串浸泡后倒入锅中，再加入鸡蛋、适量的盐和少量的鸡精，中小火焖煮30分钟左右 ，大火收汁即可！

人生的需求如同吃饭，只能吃两碗的饭量，如果贪图饭菜的香味多吃两碗，不但不能正常享受多吃的好处，相反，倒会因为胃承受不了而带来痛苦。可见，得到未必就是享受。不要和别人攀比，学会不贪婪，不奢求，这样才能知足常乐！

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