可持续发展是当今时代的重要议题,2025年世界地球日主题“我们的力量,我们的星球”(Our Power, Our Planet)再次唤起了全球对这一议题的深度关切。各行各业积极承担社会责任的领军企业也正不断践行ESG理念,推动行业与社会的可持续发展。添可持续深化校园食育公益项目“Ai的食光课堂”,在推动校园食育教育改革的同时,为更多企业树立了ESG实践的标杆,也因此荣获了由《财经》主办的第七届“新奖”中的新·价值“年度ESG实践先锋奖”。这一荣誉不仅是对其长期深耕ESG领域的高度认可,更展现了科技企业在激活“个体力量”、守护地球未来中的独特价值。
作为智能家电行业领导品牌,添可始终致力于用创新科技服务社会,强化社会责任。以国家劳动教育改革为契机,以劳动“食”践为载体,在添可食万智能料理机的科技助力下,“Ai的食光课堂”走出了一条“以食启智,以智育人”的食育公益之路。自2022年正式启动以来,该项目已走进全国3个省市自治区,20余所学校,为超过30000名学生开展了校园内的第一节食育课。
科技赋能劳动教育,添可创新ESG食育新模式
劳动教育是食育教育的基础,食育教育又是劳动教育的延伸,在劳动中“食”践,不仅关系着儿童少年的健康,更关乎他们的认知、德行与健全的人格。“加强食育教育”更是已被写入《中国儿童发展纲要(2021—2030)》。
2022年6月,添可正式启动“智慧烹饪劳动课”食育公益项目,以劳动“食”践为载体,利用智慧科技创新食育教育模式,重视食育与“德智体美劳”六育并举的价值。
“智慧烹饪劳动课”不仅仅是一堂简单的烹饪课,更是一堂“以食启智”的综合成长课。以此为起点,立足教育一线“现场”,从对当前劳动教育需求的洞察和思考出发,添可踏上了一条“以食启智,以智育人”的食育公益之路。2022年,通过一次次实践,添可与教育专家团队共同打造了基于食知、食安、食创、食礼的24节气食光课堂内容,不断探索可持续、可复制的课程模式,以创造食育教育的新语境、新路径。
“食”以载道 添可深植可持续发展理念
以绿色节能、激发环保理念为支撑的“智慧烹饪劳动课”,当然不会忽视内化于食育教育中的自然教育。2023年,“智慧烹饪劳动课”一路前行,从春夏走过秋冬,带着苏州市十余所小学的孩子,寻找“二十四节气”里的自然生命和饮食文化,从智慧烹饪中领悟科技的自然与人文关怀。
“食万智慧烹饪科技被带进课堂,融合中国传统节气饮食文化开发创新课程,让我国的校园劳动教育发展迈入新阶段。”《中国教育报》对添可的“智慧烹饪劳动课”给予了高度评价。苏州市吴中区教育局更号召全区劳动特色小学开展“智慧烹饪劳动课”,全面落实立德树人的根本。“智慧烹饪劳动课”还走进吴中区特殊教育学校,用科技力量帮助培智儿童培养自主生活的能力。在漫长的烹饪“食光”里,中华民族创造了悠久丰厚的饮食文化,并成为赓续文化火种和文明发展的重要载体,所谓“食以载道”。
添可“Ai的食光课堂” 激活“好种子”潜力
2024年,添可“智慧烹饪劳动课”正式升级为“Ai的食光课堂”。袁隆平说,“人就像种子,要做一粒好种子。”添可以责任为教育播种,“Ai的食光课堂”一路走向南京、上海,沿着长江的足迹在少年儿童的心中播撒下科技和教育的“好种子”。
添可还与首都保健营养美食学会的多位国家高级公共营养师合作,以“用Ai编织梦想 用爱共创食光”为题,从校外走进校园,开展了一场场既有硬核营养知识又有趣味文化互动的讲座。
添可积极联动多方外部教育资源,不仅与首都保健营养美食学会深度合作,联合食育专家共同探索“Ai的食光课堂”的教学模式和课程内容,持续优化课程模式。在“首届江苏教育装备展”上,这个来自添可的智慧烹饪劳动教育协同创新样板,不仅受到了现场教育专家和学校老师的高度赞扬,更成为中国式教育现代化中智慧劳动教育的一道风向标。
秉持责任企业的向善初心,添可创造性地将智能科技与国家教育改革目标深度融合,为更多企业树立了榜样。在南方周末举办的2024中国企业社会责任年会上,添可获得2024年度新锐责任企业奖。
从劳动教育的创新实践到传统文化的智慧传承,添可以“Ai的食光课堂”为支点,将ESG理念转化为可感知、可参与的行动,让科技的温度与教育的深度共同滋养下一代。未来,添可在ESG理念指导下,凝聚更多力量,推动可持续教育生态建设,共同守护美丽的地球家园。
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