是“内卷”还是“躺平”?徘徊在两者之间的年轻人正以多元姿态探索理想生活的可能性。有人开辟副业,有人深耕专业技能,也有人在平凡岗位坚守,用双手改变命运,实现理想生活。国际知名上市餐饮企业海底捞,创立30余年以来,始终坚守“双手改变命运”的核心价值观,为更多年轻人搭建“舞台”,为他们提供实现自我价值的平台和机会。
海底捞“双手改变命运”的核心价值观,不仅仅存在于企业文化的口号中,而是通过一系列的制度保障,让员工得到更为实在的回报,实现企业与员工的共赢。如晋升通道、创新激励、权利赋能等。
海底捞的晋升通道突破了行业天花板。海底捞董事会副主席周兆呈曾在《每日人物》的采访中表示,在海底捞的门店管理体系中,每一位员工都可以从服务员、配菜工等基础岗位,通过努力晋升到店长,往上还可以晋升到大区经理。
海底捞捞面师李耿三次抱走捞面冠军,奖金共计45万元。2018年入职海底捞的李耿,刚接触捞面时,还时不时将面条甩在顾客身上。经过不断练习,李耿在2023年跨年夜,用8分钟的沉浸式表演让顾客吃上了跨年捞面。从门店表演,走到大区比赛,再到海底捞全国“岗位之星”大赛,李耿一步步拓宽了自己的展示平台,收入也越来越高。李耿靠自己的双手,攒够了结婚的小金库,向同在海底捞的女友求婚,事业爱情双丰收。
海底捞内部的激励机制是“双手改变命运”的强有力保障。在海底捞,每个门店每个月都会预留一笔经费,用于鼓励员工提出让顾客满意的创意,提议审核通过,员工就可以得到奖励。同时,海底捞围绕“连住利益,锁住管理”的管理理念,对经营管理人员执行低底薪、高分红的薪酬制度,对于其他员工采取计件工资制度,倡导多劳多得的理念。
从2023年年初,海底捞就将产品上下架的权限下放,店长和大区可以根据本地化需求去调整产品和服务,“让听得见炮火的人决策”。海底捞用制度化晋升通道、高激励创新机制与扁平化决策权,将“双手改变命运”从口号落地为现实,为年轻人搭建起实现自我价值的广阔舞台,让每一份努力都未来可期。
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