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因AI而智·为爱而生:第十三届国际酒店业未来领袖发展大会圆满落幕

因AI而智·为爱而生:第十三届国际酒店业未来领袖发展大会圆满落幕
2025-10-24 16:51:29 来源:今日热点网

10月23日,第十三届国际酒店业未来领袖发展大会(Future Hoteliers Summit,简称FHS)在北京中瑞酒店管理学院隆重举行。本届大会以“因AI而智·为爱而生”为主题,由中瑞酒店管理学院主办,中国旅游协会旅游教育分会、中国旅游饭店业协会人力资源分会指导,共邀请到来自世界各地的18所院校的53位选手参与,经过初赛筛选和角逐,最终共有十一所院校进入决赛。

本次大会设置“师者匠心,圆桌共话 ”、“智见未来,圆桌论道 ”、“盲盒开新局,服务见真章 ”以及“巅峰对决”四个环节。大会伊始,中国旅游协会副会长、中瑞酒店管理学院总顾问张润钢博士,北京第二外国语学院旅游科学学院教授、中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏,中瑞酒店管理学院院长、首席服务官高松涛博士,2025国际酒店业未来领袖发展大会项目执行经理、中瑞酒店管理学院人力资源管理专业2022级学生洪煜分别作了精彩的开幕致辞。

洪煜首先代表大会组织方对与会的嘉宾、院校教师及参赛选手表示欢迎。她指出,FHS自创办以来,始终致力于为未来酒店人才搭建交流与成长的平台,今年的大会依然是由中瑞学生团队全程自主策划与执行。在过去的大半年时间里,43名核心成员通力协作,围绕“因AI而智·为爱而生”这一主题,精心筹备了这场盛会。十三年来,FHS已经汇聚了全球300多所院校的3000多位参与者,成为连接酒店新生代与行业领袖的平台。她还特别请出本次大会的“特殊嘉宾”,由学生团队共同创造出来的AI数字人点出大会的核心主题“因AI而智·为爱而生”。

中瑞酒店管理学院2022级学生

2025FHS项目执行经理洪煜

作为酒店教育的工作者,谷慧敏秘书长认为本次大会意义非凡。她提到大会从 2011 年的亚洲酒店业青年领袖峰会,发展为如今的 FHS 行业盛典,始终坚持推动行业新生代成长;尤其肯定大会 “学生提议、主办、运营,专为学生打造” 的模式,称其在全国独具一格,尽显产业领袖培养价值。针对大会 “因 AI 而智,为爱而生” 的主题,谷慧敏秘书长认为其精准契合时代与行业本质。她分析,AI 正重塑酒店运营,是提升效率的核心引擎,未来领袖需善用科技;而酒店业 “家外之家” 的本质需真诚关怀,这是 AI 无法替代的灵魂。她还引用《第三次浪潮》中 “高技术与高情感” 理念,认为未来酒店业必是智与爱的融合,机器将解放人力,让人更具创造力与同理心。谷慧敏秘书长还表示,青年是行业未来,希望大家在大会上激荡智慧、坚守初心,共绘人机协同的温暖蓝图。

北京第二外国语学院旅游科学学院教授

中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏

张润钢表示,该大会每年都是行业智慧碰撞、新生力量崭露头角的平台,当前人工智能推动中国酒店业深刻变革,本届 “因 AI 而智,为爱而生” 的主题,既探讨 AI 赋能路径,也彰显行业在时代变革中的思考与作为。他回顾中国酒店业从学习借鉴到自主创新、从规模扩张到精细管理的转型历程,指出当下 AI 已超越零散工具级应用,随大模型技术成熟成为酒店智能中枢,未来或形成 “总经理 + AI + 员工” 架构,还能提前定制客人体验、实现无感入住离店,率先智能化升级的酒店将获竞争优势,而变革创造者是现场青年。他解读 “为爱而生” 是高阶专业精神,源自对职业的敬畏、服务的理解与宾客共情。他寄语青年应兼具科技硬实力与洞察人心软实力,成长为左右脑均衡的行业引领者,呼吁同仁把握技术创新同时坚守以人为本的服务核心,共推中国酒店业迈向效率与温情、科技与人文交融的新时代。

中国旅游协会副会长

中瑞酒店管理学院总顾问张润钢博士

张润钢表示,该大会每年都是行业智慧碰撞、新生力量崭露头角的平台,当前人工智能推动中国酒店业深刻变革,本届 “因 AI 而智,为爱而生” 的主题,既探讨 AI 赋能路径,也彰显行业在时代变革中的思考与作为。他回顾中国酒店业从学习借鉴到自主创新、从规模扩张到精细管理的转型历程,指出当下 AI 已超越零散工具级应用,随大模型技术成熟成为酒店智能中枢,未来或形成 “总经理 + AI + 员工” 架构,还能提前定制客人体验、实现无感入住离店,率先智能化升级的酒店将获竞争优势,而变革创造者是现场青年。他解读 “为爱而生” 是高阶专业精神,源自对职业的敬畏、服务的理解与宾客共情。他寄语青年应兼具科技硬实力与洞察人心软实力,成长为左右脑均衡的行业引领者,呼吁同仁把握技术创新同时坚守以人为本的服务核心,共推中国酒店业迈向效率与温情、科技与人文交融的新时代。

高松涛代表中瑞酒店管理学院全体师生员工对参会院校师生与行业嘉宾表示欢迎,并对中国旅游协会旅游教育分会、中国旅游饭店业协会人力资源分会、酒店及各行业赞助商、媒体对此次大会的支持表示感谢。他介绍到,FHS从2011年开始由学生自主策划举办,到今天成为一个链接青年学生和行业最前沿发展的平台,它的成长,见证了中国酒店高等教育的开放与活力。大会由学生在老师指导下自主策划实施,学生们在实践中深化理论认知,锤炼专业技能,全面提升了综合能力与职业素养,这是中瑞酒店管理学院知行合一、学以致用的校训的生动体现,也是应用型教育模式的创新。

每年大会的的选题都追踪行业、时代发展最新动态。今年,FHS主创学生确定的主题是“因AI而智·为爱而生”。他认为,在AI等行业技术快速发展的背景下,酒店教育的核心在于培养能驾驭技术、更懂得服务人心的新一代酒店人。

他呼吁教育端与企业端协同,培养兼具技术素养与人文情怀的人才,寄语学生成为连接技术与人文的未来领袖。

中瑞酒店管理学院院长

首席服务官高松涛博士

师者匠心,圆桌共话

话题:面对AI对酒店基础岗位的替代,应如何培养学生不可被技术取代的核心竞争力?

在“师者匠心,圆桌共话”中,中瑞酒店管理学院于世春教授担任主持人,北京第二外国语学院旅游科学学院教授、中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏女士,上海盈蝶企业管理咨询有限公司首席执行官胡升阳先生,华住集团华北区人力资源总监杜莹女士,北京丽思卡尔顿酒店人力资源部总监董梦丹女士作为本环节共话嘉宾,围绕“AI对酒店基础岗位的替代与酒店人才核心竞争力的培养”展开深入研讨,针对人机差异化竞争力、校企协同育人及课程体系创新等议题给出了建设性意见。

智见未来,圆桌论道

话题:当数字效率遇见人文温度,智能时代酒店的平衡艺术

在“智见未来,圆桌论道”中,话题讨论聚焦于“当数字效率遇见人文温度,智能时代酒店的平衡艺术”。北京三里屯CHAO酒店人力资源总监王东媛女士担任本环节主持人,缦合北京俱乐部及行政公寓总经理Mr.CHENG WEAY,上海擎朗智能科技有限公司战略发展部副总裁徐斌菲先生,华客科技品牌市场部负责人蒙英华女士作为本环节论道嘉宾,针对酒店引入机器人、智能终端等设备时的动线设计、话术培训或服务触点规划,以及酒店如何平衡消费者对于智能化服务的需求等问题进行深入探讨。

盲盒开新局,服务见真章

在“盲盒开新局,服务见真章”环节中,多所高校组成的5组参赛队伍通过抽签形式决定讨论主题,以体现“人机协同”的工作进程,每组派出2位代表,1人分享AI工具答案,1人分享团队创意,进行情景模拟与头脑风暴。选手们需要为抽取的服务情景提供一个完整的闭环服务,体现AI工具以及人的主观能动性所发挥的作用,以形成兼具科技感与实用性的服务方案

巅峰对决

经过半个月的充足准备,进入决赛环节的参赛队伍按顺序进行作品的展示讲解。在AI浪潮重塑商业格局的今天,技术与人文的融合如何为酒店业服务提供助力?选手们也交出了自己的答卷。

上海盈蝶企业管理咨询有限公司首席执行官胡升阳先生,北京三里屯CHAO人力资源总监王东媛女士,缦合北京俱乐部及行政公寓总经理Mr.CHENG WEAY,华客科技品牌市场部负责人蒙英华女士担任本次活动评委,对各团队的方案进行了答辩与专业点评打分,并决出最终结果。

颁奖典礼

经过激烈的角逐,本次大会评出一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个以及优秀奖5个。其中,一等奖奖金3000元,二等奖奖金2000元,三等奖奖金1000元。

南京工业大学浦江学院代表队刘诗越、戴思语、徐子涵 、钱澈荣获一等奖;中瑞酒店管理学院代表队王钰、杨锦霜,香港理工大学代表队孙宇辰、俞星钰荣获二等奖;内蒙古师范大学代表队芦山、辛紫雯,上海商学院代表队张芸倩、王奕琪,晋中信息学院代表队荆李辉、赵璐佳、张玮翔、回姝洁荣获三等奖;三亚中瑞酒店管理职业学院代表队严景升、周子鸥、郭家泉,伊犁师范大学代表队吕晨妍、张艺凡,北京联合大学代表队张诚诚、张丹丹、许嘉茵、杨卓朋,云南财经大学中华职业学院代表队冯黑佳,云南财经大学代表队陈雨竹、杜卓苒荣获优秀奖。

大会最后,中瑞酒店管理学院副院长张怀林致闭幕辞。他感谢参加本次大会的院校代表和各界嘉宾,对在大赛中取得优异成绩的师生表示祝贺。他指出,针对行业发展人才培养如何和科技AI浪潮适配的时代考题,参会选手和行业专家进行了深入的思考和讨论,展现了一份充满洞见与希望的“FHS2025”答卷。国际酒店业未来领袖发展大会不仅仅是一场国际性的行业和教育的交流盛会,更是中瑞酒店管理学院从“课堂教学”迈向“行业实战”的一次大型创新实践活动。大家在活动中的出色表现,也印证了应用型教育能够培养出既怀揣远大理想,又具备扎实技能和实践能力的优秀人才。最后,张怀林寄语同学们,要将大会收获“内化为信念,外化为行动”,立志成为国际酒店行业的未来领袖:既要锤炼驾驭科技的“硬核实力”,也要保有洞察人心、服务社会的“柔软内心”;既能在全球化的舞台上纵横驰骋,又能扎根中国大地,讲好我们自己的服务故事。

中瑞酒店管理学院副院长张怀林致闭幕辞

至此,第十三届国际酒店业未来领袖发展大会在意犹未尽的思辨与交流中圆满落幕,但关于酒店人才培养与行业创新的探索仍在继续。中瑞酒店管理学院将以此次会议为新的起点,持续关注行业发展趋势,深入剖析酒店人力资源与教育体系的深层课题,以不懈的研究与实践,精心打造更多高质量的交流平台与知识盛宴,为行业发展注入源源不断的中瑞力量。

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