立冬时节，人间烟火正盛，一场跨越地域的味觉盛宴即将在南宁富力万达文华酒店品珍中餐厅精彩上演。万达酒店及度假村“寻味苗疆·解密酸汤”第五季活动正式开启，带您探寻苗疆酸汤的独特魅力。

酸，作为人间四味之首，在各地饮食文化中都有独特体现。而贵州苗族的酸汤文化，更是历史悠久、别具一格。早在千年以前，贵州苗族便摸索出“以酸代盐”的饮食智慧，用自然发酵的酸汤替代盐，重塑了苗家人的味觉世界，酸汤文化也由此深深融入苗族生活，成为其文化的重要符号。

贵州酸汤分为白酸与红酸。白酸以米汤自然发酵制成，口感清爽；红酸则用西红柿和辣椒腌制，味道浓郁。无论哪种，都能以鲜明口感唤醒食客味蕾。

此次活动，品珍中餐厅主厨精心准备了多款推荐菜品。苗家红酸汤小黄牛、苗家红酸汤果园鸡、苗家红酸汤黑猪手...每一道菜都将酸汤的独特风味与食材完美融合，为您带来前所未有的味觉体验。

即日起至2026年02月28日，期间限量尝鲜。如果您渴望品尝地道的苗疆酸汤，感受独特的饮食文化，不妨前往南宁富力万达文华酒店品珍中餐厅，开启这场跨越地域的酸汤之旅，共赴一场酸香四溢的味觉盛宴。

万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下豪华酒店品牌，与万达嘉华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌，秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2025年10月榜单中，万达文华酒店位居国内高端酒店榜单第四名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第五名，万达嘉华酒店位居“国内高端酒店榜”第三名，万达锦华酒店位居“国内高端酒店榜”第八名。

万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于南宁富力万达文华酒店——南宁富力万达文华酒店是万达酒店及度假村位于南宁市青秀区的一家超五星酒店。酒店位于城市繁华商务中心——青秀万达广场内，毗邻广西壮族自治区政府、南宁市政府、南宁国际会展中心、南宁火车东站、民歌湖广场、南湖公园等，地铁三号线通达，位置优越，交通便利，是商务、休闲和观光旅客下榻的理想之选。酒店整体设计以广西自然山水风光为灵感，充满东方温情与壮族风情，为崇尚品质生活的都市精英及成功名仕提供融合东方时尚与当地风情的精致服务，并营造优雅旅居感受。酒店拥有精致豪华的设施和热情周到的服务，堪称豪华酒店之典范。321间豪华客房，为宾客提供静谧舒适的休憩空间。典雅的中西餐厅，提供国际美食及当地佳肴，让宾客尽享优雅体验。拥有先进齐全的会议和宴会设施以及一站式会议管家服务，占地1400㎡的无柱大宴会厅，更是满足宾客多样化的宴会需求。

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